لخلاخ از کلمه عربی «لخلخه» به معنای بوی خوش گرفته شده است. منشأ این غذا سواحل عربی خلیج فارس بوده و در سواحل ایران جا افتاده است. مردم محلی معمولاً این دمی را با ماهی هایی مانند هامور ، سنگسر، سبیتی و سرخو تهیه می کنند.
دمی ها عموماً از طعم دلچسبی برخوردارند و این دمی هم از این قاعده مستثنی نیست و بخصوص مناسب گیاه خواران نیز می باشد. با این مقدار مواد می توانید برای 4 نفر دمی درست کنید.
پخت برنج به روش سنتی را کنار بگذارید و طعم متفاوتی را تجربه کنید. در آشپز خانه نمناک همراه ما باشید.
یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین غذاهای دریایی میتوان به “پلو ماهی قالبی” اشاره داشت که در این مطلب دستور پخت آن را برای شما در نظر گرفته ایم.
چلوی ساده که به روش فیلیپینی تهیه می شود، ظاهری بین کته و چلوی آبکش شده دارد. این چلو بسیار خوش خوراک است و اگر بیشتر روی حرارت بماند ته دیگ بسیار خوشمزه ای می دهد.
“میگو پلو مجلسی” یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه و مقوی می باشد که در ادامه دستور تهیه آن را می خوانید.
در این بخش از غذاهای ایرانی دستور تهیه “کته در پلوپز” را برای شما در نظر گرفته ایم.
این رشته پلوی ترکی را به انگلیسی پیلاف برنج هم می گویند. پیلاف به برنجی گفته می شود که معمولا با آب مرغ، آب گوشت یا سبزیجات پخته می شود، پیلاف معمولا پر ادویه و معطر است و همراه آن سبزیجات پخته هم سرو می شود.
سبزی پلو به همراه ماهی، گوشت و یا فرآورده های دیگر مورد علاقه ایرانی ها می باشد که در این بخش طرز درست کردن “سبزی پلو میگو” را به شما آموزش خواهیم داد.
دستور تهیه “هویج پلو با دارچین” را در این بخش از غذاهای ایرانی برای شما در نظر گرفته ایم.
بسیاری از غذاها را می توان به راحتی با مایکروویو تهیه کرد. از جمله این غذاها عدس پلو می باشد که در این بخش از آشپزخانه نمناک دستور تهیه “عدس پلو با مایکروفر” را آموزش خواهیم داد.
دستور تهیه “لپه پلو” با گوشت گوسفندی را در این بخش از غذاهای ایرانی آشپزخانه نمناک می خوانید.
دستور تهیه آسان “کته زعفرانی” مجلسی را در این بخش از غذاهای ایرانی آشپزخانه نمناک می خوانید.
شما به راحتی و با دستور پخت بسیار آسان میتوانید یک “باقلا پلو” خوشمزه با گوشت بوقلمون را در منزل تهیه کنید.
دستور پخت “کلم پلو قرمز” خوشمزه را در این بخش از غذاهای ایرانی آشپزخانه نمناک می خوانید.