خورش

قورمه سبزی یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که تهیه‌ی آن کمی زمان‌بر است اما نتیجه‌ی آن بسیار لذیذ خواهد بود. برای تهیه‌ی یک قورمه سبزی جا افتاده و خوشمزه، به مواد اولیه و کمی حوصله نیاز دارید.

یکی از خورش‌های خوشمزه مجلسی و فوری، خورش آلبالو با کوفته‌قلقلی است. طرز تهیه این خورش را در این مطلب برایتان آماده کرده‌ایم.

خورش کنگر یکی از غذاهای ایرانی خوشمزه است که در هر شهر دستور تهیه متفاوتی دارد یکی از خوشمزه ترین دستور تهیه ها را برایتان آماده کرده ایم.

خورش گردو اسفناج دامغان یا همان اسفناج گردو یکی از پر خاصیت ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که طعم فوق العاده ای دارد.

خورش اسپاناساک یکی از خورش های قدیمی در بین مازندرانی ها است که طرز تهیه آسانی دارد و با مواد اولیه در دسترسی آماده خواهد شد.

برای طبخ عالی و خوش رنگ شدن غذای اصیل ایرانی و خورش های قرمز رنگ مثل خورش قیمه،خورش مرغ و خورش بادمجان و… نکته‌های ریز و مهمی وجود دارد.

گیجاواش تره یکی از انواع غذاهای خوشمزه گیلانی می باشد که طرز تهیه این خورش ساده را میتوان به عنوان پیشنهاد غذا برای نهار یا شام، استفاده کرد.

خورش خلال یک خورش کرمانشاهی معروف و خوشمزه که در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه آن را شرح خواهیم داد.

پخت خورش قورمه سبزی جا افتاده مجلسی لعاب دار، فوت و فنی دارد تنها سرآشپزهای حرفه ای و ماهر میدانند.

خورشت بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که شباهت زیادی به خورش قیمه دارد، با ما همراه باشید تا با دستور پخت این غذای لذیذ آشنا شوید.

خورش چغاله بادام یک خورشت بهاری بسیار خوشمزه با طعمی تقریبا ترش است و با داشتن سبزیجاتی مثل نعناع و جعفری عطر و بویی عالی دارد.

خورش ناردون از دسته غذاهای رسمی شمالی می باشد که آن را اصولا در نهار عروسی ها یا مهمانی ها تهیه می نمایند. این غذای خوشمزه شمالی طرز تهیه ساده ای دارد.

با آغاز سال نو، دید و بازدیدها و مهمانی های عید نوروز هم شروع می شوند. کدبانوهای ایرانی این خورشت های خوشمزه و مجلسی را برای مهمانی هایشان انتخاب می کنند.

دلایل مختلفی وجود دارد که می تواند موجب تلخی قورمه سبزی شود، برای گرفتن تلخی قورمه سبزی نیز چندین روش مناسب و کاربردی وجود دارد.