خورش

خورشت با چه گوشتی خوشمزه تر میشه؟

زمان مطالعه : 2 دقیقه

اینکه کدام قسمت از گوشت گوسفندی و گوساله را برای تهیه خورشت ها استفاده کنیم بسیار حائز اهمیت است، البته در رابطه با استفاده از گوشت در خورشت نیز نکاتی وجود دارد.

طرز تهیه “خورشت کنگر” مرحله به مرحله

از خواص گیاه کنگر با ارزش غذایی مناسب در کنار طعم ترش و اشتها آور غوره و عطر زعفران در خورش کنگر لذت ببرید.

زمان مطالعه : 6 دقیقه

تا حالا “خورش آلو زرشک” با مرغ را اینطوری درست کردید؟

“خورش آلو زرشک” یک خورشت فوق العاده خوشمزه با طعمی ملس است که اصالت این غذا برای مناطق شمالی کشور است.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

روش تهیه خورش گوجه فرنگی خوشمزه

یکی از ساده ترین و راحت ترین خورش ها خورش گوجه فرنگی می باشد که از خورش های مرسوم در استان های شمالی کشور ایران می باشد.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

دستور تهیه خورش کرفس مجلسی خوشمزه

برای تهیه “خورشت کرفس مجلسی” جا افتاده باید نکات ریزی که در تهیه این خورشت خوشمزه وجود دارد را به دقت رعایت کنید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه “خورش مرغ و قارچ” در مایکروویو

با رعایت نکات پخت خورش “خورش مرغ و قارچ” می توانید یک وعده غذایی خوشمزه را برای خانواده آماده نمایید.با ما همراه باشید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه “خورش به” خوشمزه و جا افتاده

یکی از خوشمزه ترین و رسمی ترین غذاهای پاییزی، خورش به است. باتوجه به اینکه در پخت این “خورش به” و آلو مورد استفاده قرار گرفته و به این ترکیب شکر نیز اضافه می شود.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه “خورش ماست اصفهانی” اصیل و خوشمزه

یکی از غذاهایی که مردم اصفهان با شرایط زیستی خاص خود طبخ می کنند، حلیمی است به نام خورش ماست. در این مطلب آموزش “خورش ماست اصفهانی” را برای شما در آشپزخانه نمناک در نظر گرفته ایم.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

آموزش درست کردن “خورش لوبیا سبز” با گوشت

هنوز هم سبزیجات تابستانی در سبزی فروشی ها به وفور پیدا می شود. لوبیا سبز هم از این سبزی هاست که معمولا با آن یا لوبیاپلو درست می کنند یا خوراک لوبیا. البته کوکوی آن هم رایج است ولی به احتمال زیاد خورش آن را تا به حال نخورده اید.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

خورشت بامیه ؛ طرز تهیه کامل “خورش بامیه”

“خورش بامیه” یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق‌العاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه “خورش لوبیای ارومیه” با طعمی خوشمزه

اینبار در آشپزخانه نمناک می توانید یک غذای محلی متعلق به ارومیه را به نام “خورش لوبیای ارومیه” مشاهده نمایید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه “خورش مرغ با بامیه”

طرز تهیه “خورش مرغ با بامیه” را در این مطلب برای شما آماده کرده ایم. آب و عصاره مرغ مگی را به مرغ اضافه کرده سپس درب قابلمه را گذاشته بگذارید مرغ به مدت 1 ساعت با حرارت ملایم بپزد.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “خورش ملاقورمه شمالی”

خورش ملاقورمه یک غذای ایرانی است که می توانید در ادامه مطلب دستور پخت آن را مشاهده کنید

زمان مطالعه : 1 دقیقه

آموزش مرحله به مرحله پخت “خورش گل کلم”

خورش گل کلم غذائی مقوی و در عین حال رژیمی محسوب می شود. برای آموختن دستورپخت “خورش گل کلم” با اشپزخانه نمناک همراه ما باشید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه “خورش مرغ ترش” گیلانی

با درست کردن خورش مرغ یک وعده غذایی لذیذ را میهمان شمالی های کشور عزیزمان باشید.

زمان مطالعه : 1 دقیقه