خورش

خورش اسفناج گردو

طرز تهیه خورش گردو اسفناج مجلسی شاهرود

تاریخ انتشار : 19 دی 1402زمان مطالعه : 2 دقیقه
خورش گردو اسفناج دامغان یا همان اسفناج گردو یکی از پر خاصیت ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که طعم فوق العاده ای دارد.
خورش اسپناساک

رسپی خورش اسپناساک، خوشمزه ترین غذای شمالی

تاریخ انتشار : 6 دی 1402زمان مطالعه : 2 دقیقه
خورش اسپاناساک یکی از خورش های قدیمی در بین مازندرانی ها است که طرز تهیه آسانی دارد و با مواد اولیه در دسترسی آماده خواهد شد.
خوش رنگ شدن خورشت

قلق خوش رنگ شدن خورشت های قرمز

تاریخ انتشار : 4 دی 1402زمان مطالعه : 1 دقیقه
برای طبخ عالی و خوش رنگ شدن غذای اصیل ایرانی و خورش های قرمز رنگ مثل خورش قیمه،خورش مرغ و خورش بادمجان و... نکته‌های ریز و مهمی وجود دارد.
گیجاواش تره

طرز تهیه گیجاواش تره شمالی خوشمزه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
گیجاواش تره یکی از انواع غذاهای خوشمزه گیلانی می باشد که طرز تهیه این خورش ساده را میتوان به عنوان پیشنهاد غذا برای نهار یا شام، استفاده کرد.
خورش خلال کرمانشاه

طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی مجلسی اصل

زمان مطالعه : 4 دقیقه
خورش خلال یک خورش کرمانشاهی معروف و خوشمزه که در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه آن را شرح خواهیم داد.
قورمه سبزی

راز خوشمزگی قورمه سبزی مامان بزرگها

زمان مطالعه : 5 دقیقه
پخت خورش قورمه سبزی جا افتاده مجلسی لعاب دار، فوت و فنی دارد تنها سرآشپزهای حرفه ای و ماهر میدانند.
خورشت بادمجان

طرز تهیه خورشت بادمجان مجلسی با گوشت

زمان مطالعه : 2 دقیقه
خورشت بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که شباهت زیادی به خورش قیمه دارد، با ما همراه باشید تا با دستور پخت این غذای لذیذ آشنا شوید.
خورش چغاله بادام

خورش چغاله بادام خوشمزه با گوشت و سبزی

زمان مطالعه : 2 دقیقه
خورش چغاله بادام یک خورشت بهاری بسیار خوشمزه با طعمی تقریبا ترش است و با داشتن سبزیجاتی مثل نعناع و جعفری عطر و بویی عالی دارد.
خورش ناردون

طرز تهیه خورش ناردون مجلسی با مرغ

زمان مطالعه : 3 دقیقه
خورش ناردون از دسته غذاهای رسمی شمالی می باشد که آن را اصولا در نهار عروسی ها یا مهمانی ها تهیه می نمایند. این غذای خوشمزه شمالی طرز تهیه ساده ای دارد.
خورش های ایرانی

خورش های خوشمزه واسه مهمونی های عید

زمان مطالعه : 4 دقیقه
با آغاز سال نو، دید و بازدیدها و مهمانی های عید نوروز هم شروع می شوند. کدبانوهای ایرانی این خورشت های خوشمزه و مجلسی را برای مهمانی هایشان انتخاب می کنند.
تلخی قورمه سبزی

روش فوری برای گرفتن تلخی قورمه سبزی

زمان مطالعه : 4 دقیقه
دلایل مختلفی وجود دارد که می تواند موجب تلخی قورمه سبزی شود، برای گرفتن تلخی قورمه سبزی نیز چندین روش مناسب و کاربردی وجود دارد.
گوشت خورشت

خورشت با چه گوشتی خوشمزه تر میشه؟

زمان مطالعه : 3 دقیقه
اینکه کدام قسمت از گوشت گوسفندی و گوساله را برای تهیه خورشت ها استفاده کنیم بسیار حائز اهمیت است، البته در رابطه با استفاده از گوشت در خورشت نیز نکاتی وجود دارد.
خورش کنگر

طرز تهیه “خورشت کنگر” مرحله به مرحله

زمان مطالعه : 4 دقیقه
از خواص گیاه کنگر با ارزش غذایی مناسب در کنار طعم ترش و اشتها آور غوره و عطر زعفران در خورش کنگر لذت ببرید.
خورش آلو زرشک

تا حالا “خورش آلو زرشک” با مرغ را اینطوری درست کردید؟

زمان مطالعه : 2 دقیقه
“خورش آلو زرشک” یک خورشت فوق العاده خوشمزه با طعمی ملس است که اصالت این غذا برای مناطق شمالی کشور است.
خورشت گوجه فرنگی

روش تهیه خورش گوجه فرنگی خوشمزه

زمان مطالعه : 2 دقیقه
یکی از ساده ترین و راحت ترین خورش ها خورش گوجه فرنگی می باشد که از خورش های مرسوم در استان های شمالی کشور ایران می باشد.
صفحه 1 از 7