یه پیشنهاد خوشمزه برای افطار و شام نونی بدون برنج

شام ساده فوری و یک غذای نونی خوشمزه

اگر بین مواد غذایی موجود در منزلتان، گوشت ندارید و از طرفی هم نمیخواهید غذای برنجی درست کنید، بهترین گزینه شام نونی است که نیاز به گوشت و مرغ هم نداشته باشد. منویی که یکی از آنها را در این بخش از آموزش آشپزی نمناک، برایتان خواهیم گفت.

مواد لازم برای غذای خوشمزه بدون گوشت و مرغ

طرز تهیه غذای فوری برای شام و نهار

1. پیاز را خرد و داخل تابه بریزید.
2. حالا 3 عدد گوجه فرنگی رنده شده به پیاز اضافه کنید و اجازه دهید آبش کشیده شود.
3. 1 عدد فلفل دلمه و مقداری قارچ را هم خرد کرده و به تدریج به مواد اضافه و حسابی تفت دهید.
4. کمی لیمو ترش و در آخر نمک و فلفل سیاه بریزید.
5. در یک ظرف جداگانه به 2 عدد تخم مرغ، کمی نمک، فلفل سیاه و شیر اضافه و مخلوط کنید.
6. حالا روی مواد داخل ماهیتابه بریزید و در تابه را ببندید.
7. وقتی تخم مرغ ها خوب پخت، با نان باگت سرو کنید.