زغال اخته

خواص و فواید فوق العاده زغال اخته + عوارض زغال اخته

کد مطلب : 49068تعداد نظرات : 28 نظرزمان مطالعه : 5 دقیقه
در زغال اخته مواد مغذی فراوانی وجود دارد که به درمان برخی از بیماری ها کمک شایانی می کند، اما به چه دلیل مصرف زغال اخته خوب است ؟

خواص زغال اخته و فواید زغال اخته که از آنها بی خبرید

زغال اخته میوه جنگلی پر خاصیتی است که در لیست میوه های پاییزی مفید قرار میگیرد. همانطور که میتوان حدس زد، خواص زغال اخته برای بدن بیشمار است و در ساه ترین حالب ممکن، مواد مغذی موجود در زغال اخته از رشد سرطان های ریه و تکثیر سلول های سرطان خون بدون تاثیر بر سلول های سالم جلوگیری می کند. همه ی ما می دانیم میوه ها برای سلامتی مفید هستند اما نمی دانیم چه میوه ای متناسب با سلامتی ما است به همین خاطر در این بخش از نمناک به خواص زغال اخته می پردازیم. در این مطلب علاوه بر فواید زغال اخته، در جریان مطلب خواهید دانست زغال اخته چیست و چطور استفاده می شود.

چرا زغال اخته خوب است؟

فواید زغال اخته کم نیست و برای شروع میتوان گفت، زغال اخته آنتی اکسیدان ها، عوامل ضد التهاب، اسیدها ی آلی و ترکیبات پلی فنولیک ، همراه با مقادیر زیاد ویتامین ث و فیبر رژیمی، دارند . این ترکیبات فعال زیستی با هم بدن را از فشارهای مختلف التیام می بخشند. چه چیز ویژه ای در مورد این میوه وجود دارد که آن ها را به رژیم غذایی شما اضافه می کند؟ اگر به دنبال پاسخ هستید، اولین آن، درمان عفونت ادراری است و علاوه بر آن خواصی قابل توجه است که در بخش سلامت تغذیه در نمناک خواهید خواند.

فواید زغال اخته

تمام خواص زغال اخته

خواص و مزایای حیرت انگیز زغال اخته:

در لیست زیر، فواید زغال اخته تازه را باهم میخوانیم.

1. کلسترول بد پایین (LDL)

اولین پاسخ به سوال زغال اخته برای چی خوبه را میتوان با کلسترول شروع کرد. زغال اخته اگر در مقادیر مناسب مصرف شود، تولید کلسترول خوب را تحریک می کند ترکیبات پلی فنولیک سطوح تری گلیسرید را در خون تنظیم می کنند . این به نوبه خود از بدن در برابر حمله قلبی، دیابت و چاقی محافظت می کند.

2. خواص زغال اخته برای بهبود سلامت روده:

رنگدانه ها که رنگ مشخص را به زغال اخته می دهند مسئول این فعالیت هستند. طبق مطالعه ای این ترکیبات اجازه نمی دهند که میکروب های مضر بر شکم تاثیر بگذارند. آن ها همچنین غشا سلولی داخلی شکم را بازسازی و زخم معده را درمان می کنند.

3. زغال اخته برای حفاظت از سیستم قلبی و عروقی:

با کاهش کلسترول بد و سطوح تری گلیسرید مربوطه در خون، خواص ذغال اخته می تواند از حملات قلبی و ایست قلبی جلوگیری کند. ترکیبات ضد التهاب موجود در آن ها به تنظیم فشار خون با تامین آرامش رگ های خونی کمک می کنند.

مزایای زغال اخته برای قلب

حفاظت از سیستم قلبی و عروقی با زغال اخته

4. زغال اخته برای درمان عفونت ادراری (UTIs):

خاصیت زغال اخته درمورد توانایی التیام و جلوگیری از عفونت ادراری این میوه، بسیار قابل توجه است. فلائونید باکتری ها را از چسبیدن به غشا سلول داخلی مجاری ادراری جلوگیری می کند . از آنجا که باکتری ها نمی توانند بدون اتصال به سطح (چسبندگی)در بدن رشد کنند، از بین می روند.

5. زغال اخته برای محافظت کلیه ها در برابر عفونت:

در لیست فواید و مضرات زغال اخته، مورد کلیه شاید یکی از مهترین هاست. میدانیم که عفونت اگر درمان نشود، ممکن است به کلیه ها سرایت کند و نیاز باشد برای درمان این عفونت، مقدار زیادی آنتی بیوتیک مصرف کنید. بجای انتی بیوتیک زغال اخته بخورید که خواص زغال اخته در حفاظت از کلیه ها در برابر التهاب بسیار موثر است.

6. مصرف زغال اخته برای درخشندگی پوست:

یکی از دلایل برجسته خوردن زغال اخته می تواند داشتن پوست درخشان باشد. با حدود 98 درصد آب، 24 درصد ویتامین ث و سطح بالای آنتی اکسیدان ها، زغال اخته برای درخشان شدن پوست مفید است.

7. جلوگیری از سرطان سینه بالابردن ایمنی:

نتایج تحقیقی در سال 2016 ادعا می کند رژیم غذایی زغال اخته از شما در برابر 17 سرطان مختلف محافظت می کند. آنتی اکسیدان و ضد التهاب باعث توقف تکثیر سلول های سرطانی و رشد تومور را مهار می کنند و این تغییر، فعالیت و تعداد خاصی از سلول های سیستم ایمنی همراه با آنزیم های خاص درگیر در مکانیزم های دفاعی را افزایش می دهند.

8. زغال اخته برای کاهش عفونت در دوران بارداری:

همانند نحوه مبارزه با عفونت ادراری ، اجزای فعال زغال اخته احتمال ابتلا به عفونت باکتریایی در دوران بارداری را کاهش می دهند. برخلاف این افسانه، آن ها هیچ گونه نقص مادرزادی در جنین یا مشکلات پس از زایمان در زنان را تحریک نمی کنند.

9. زغال اخته برای درمان عفونت های قارچی:

زغال اخته نیز می توانند به نفع دندان هاعمل کنند. تحقیقات نشان می دهند که ترکیبات ضد التهاب، تشکیل بیوفیلم ها را روی دندان ها و زبان کاهش می دهند که می تواند به این شیوه و با کمک خاصیت زغال اخته ، عفونت دندانی و پوسیدگی را کاهش دهند.

فایده زغال اخته

درمان عفونت های قارچی با زغال اخته

مقایسه زغال اخته تازه با زغال اخته خشک:

زغال اخته تازه حاوی مقادیر بالایی از ویتامین ث ، کربو هیدرات ها، آب و پتاسیم هستند. در مقابل، زغال اخته خشک این ها را ندارد، اما مقادیر بالایی شکر و کربو هیدرات ها دارند. زغال اخته خشک، شیرین تر از تازه است، اما باید به مقدار کم به خاطر محتوای قند آن ها مورد استفاده قرار گیرد.بنابراین اگر به دنبال میان وعده ای مغذی هستید زغال اخته تازه بهترین انتخاب است زغال اخته تازه را می توان طعم دهی سالاد، سس، کلوچه ها، اضافه کرد. گزینه دیگر نوع منجمد آن است. پروتئین های منجمد بیش ترین مواد مغذی را دارد. آن ها همچنین حاوی شکر، فیبر و افزودنی های اضافی مانند خشک نیستند.

عوارض خوردن زغال اخته:

بهتر است مضرات زغال اخته را هم در ادامه خواص اخته بخوانید که شامل موارد زیر است:

عوارض زغال اخته چیست؟

عوارض مصرف زغال اخته

تشکیل سنگ کلیه:

به دلیل سطوح بالای اکسالیت زغال اخته ممکن است با کلسیم موجود در بدن واکنش نشان دهد تا رسوبات (سنگ ها) را، به ویژه در کلیه ها شکل دهد. این ممکن است در صورتی اتفاق بیفتد که مقادیر زیادی از عصاره زغال اخته یا خودش خورده شود. بنابراین توصیه نمی کنیم بدون توصیه پزشک زغال اخته استفاده کنید.

دیابت:

اگر دیابت داشته باشید و به طور منظم زغال اخته خشک و البته شیرین بخورید، در معرض خطر ابتلا به قند خون بالا قرار می گیرید به این دلیل که زغال اخته ها حاوی قندهایی هستند که سطح گلوکز خون را افزایش می دهند و ممکن است شرایط را بدتر کنند.

ارزش غذایی زغال اخته :

زغال اخته تازه تقریبا 90 درصد آب هستند در حالی که خشک آنها عمدتا از کربو هیدرات ها و فیبرها تشکیل شده است. 100 گرم زغال اخته خام دارای

  • کالری 46
  • آب % 87
  • پروتئین 0.4 گرم
  • کربوهیدرات 12.2 گرم
  • شکر 4 گرم
  • فیبر 4.6 گرم
  • چربی 0.1 gگرم
  • اشباع شده 0.01 گرم
  • تک غیر اشباع 0.02 گرم
  • امگا 3 0.02 گرم
  • امگا 0.03 گرم
  • کربوهیدرات و فیبر 

مصرف زغال اخته در بارداری مفید است؟

زغال اخته و ارزش غذایی آن 

خواص و فواید فوق العاده زغال اخته + عوارض زغال اخته

4.7613
این مطلب مفید بود ؟57439
توجه : مطالب بخش بهداشت و سلامت سایت نمناک از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از اینرو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .
منبع : stylecraze / بخش بهداشت و سلامت نمناک/ح.ب /ن
برچسب : زغال اخته
28 نظر به ثبت رسیده است
پاییزان1402-06-20
پاییز اگر یه خوبی هم داشته باشه زغال اخته است
51
سلامت1402-06-26
میدونید بهترین زمان مصرف زغال اخته صبح است یا شب؟
170
عرفان1402-06-20
چقدر فواید داشت زغال اخته ما نمیدونستیم
20
فلامک1402-06-26
خواص زغال اخته در طب سنتی برای کبد و دیگر اعضای بدن عالیه تا فصل زغال اخته تازه هست حتماً امتحان کنید
30
@@@1402-06-27
خواص زغال اخته برای کبد عالیه حتماً تحت نظر متخصص طب سنتی ازش استفاده کنید
21
حمدیان1402-06-27
من از خواص زغال اخته برای معده معجزه دیدم عالی بود
20
ظیائی1402-07-04
از خواص زغال اخته غافل نشید این میوه خوشمزه مدت کوتاهی در دسترسه تا می‌تونید استفاده کنید
10
چپ دست1402-06-27
از زغال اخته خشک چطوری استفاده کنم به عنوان میوه خشک بخورم یا باهاش دمنوش درست کنم؟
72
001402-06-20
چه جالب هم باعث ایجاد سنگ کلیه می‌شه هم برای مراقبت از کلیه خوبه
این یعنی تو مصرف همه چیز باید تعادل رعایت بشه
41
----1402-06-20
من نمی‌دونستم زغال اخته خشک هم فایده‌ای داره
30
....1402-06-26
میدونید خواص زغال اخته خشک بیشتره یا خواص زغال اخته تازه؟
30
//8//1402-06-20
چه افرادی نباید زغال اخته بخورند؟
50
سلام1402-06-20
به بچه‌ها چقدر زغال اخته در روز باید داد؟
70
نازی1402-06-20
سالمندان تا چه اندازه زغال اخته مصرف کنند به بدنشون کمک میشه؟
20
---991402-06-20
زغال اخته آیا برای آلزایمر مفیده؟
61
معلم1402-06-20
از زغال اخته آیا می‌توان به عنوان مکمل غذایی مصرف کرد؟
20
:)1402-06-20
طریقه مصرف زغال اخته برای ورزشکاران و جوانان رو هم بگید اگر متفاوته
50
بناب1402-06-20
ویتامین‌های زغال اخته چیه؟
خواص زغال اخته برای فشار خونی ها چیست؟
30
بهاره1402-06-20
روش‌های نگهداری زغال اخته را هم بگید
40
نارین1402-06-20
ممنون مطلب مفیدی بود
لطفاً در مورد خواص میوه‌های جنگلی بیشتر بنویسید
30
0001402-06-20
زغال اخته خیلی دوست دارم ولی وقتی می‌خورم احساس می‌کنم معده ام م اذیت میشه یعنی برای معده ضرر داره
40
قائم زاده1402-06-20
لواشک زغال اخته رو امتحان کنید به خصوص لواشک خونگی زغال اخته رو
20
شکوفا1402-06-20
من شنیدم زغال اخته برای بیماران آرتروزی خیلی خوبه
30
آشپزی1402-06-20
میشه میشه بگید با زغال اخته چه غذاهایی میشه درست کرد
31
دایت1402-06-20
بچه‌ها نمی‌دونید زغالخته چاق کننده است یا لاغر کننده آخه من رژیم دارم از طرفیم خیلی زغالخته دوست دارم ولی نمی‌دونم می‌تونم بخورمش یا نه
30
یار1402-06-20
یکی از بهترین منابع ویتامین ۳ همین دونه‌های کوچیک زغال اخته است حتماً توی فصل پاییز و زمستون ازش استفاده کنید چون جلوگیری می‌کنه از سرماخوردگی و آنفولانزا
30
ططط1402-06-20
فواید زغال اخته خیلی زیاده و برای سنین مختلف فایده داره به شرط اینکه بیماری خاصی نداشته باشید و زغال اخته برای گوارشتون مشکل ایجاد نکنه
30
یغمایی1402-06-26
من بارها از دمنوش زغال اخته خشک استفاده کردم عالیه به نظرم
20
وبگردی