پایه های اصلی یک “تغذیه سالم” برای زنان و مردان
“تغذیه سالم” یعنی مصرف مواد غذایی مورد نیاز بدن در طول روز که توسط متخصصان تغذیه اصلی ترین بخش آن معرفی شده است.
مواد مغذی مورد نیاز خانم ها و آقایان:
داشتن رژیم غذایی متعادل برای حفظ سلامتی بسیار ضروری است.اما ممکن است در پرسه سلامتی در حفظ بعضی ویتامین ها و مواد مغذی اشتباه کنیم ، مواد مغذی مورد نیاز در بدن آقایان و خانم ها متفاوت است و اگر ورزشکار وزنه بردار باشید این مواد به طور کل متفاوت است.
هر کدام از مواد مغذی ویتامین ها ، مواد معدنی ،آهن ، پروتئین ، چربی ها عملکرد خاصی دارند و کمبود هرکدام از آن ها تاثیرات منفی روی بدن می گذارد.
مواد مغذی برای خانم ها و آقایان
منابع مفید و مغذی برای خانم ها و آقایان
کربوهیدرات
بعضی افراد فکر می کنند کربوهیدارت باعث چاقی می شود اما کاملا اشتباه می کنند. کربوهیدارت انرژی مورد نیاز بدن را فراهم می کند.زنان در سن 19-40 سالگی نیاز به مصرف 130 گرم کربوهیدرات در طول روز دارند.
پروتئین برای آقایان و خانم ها:
پروتئین برای تقویت ماهیچه ها و عملکرد هورمون ها و سایر عضوهای حیاتی نیاز است و طبق مطالعات به دست آمده مردان در سنین میانسالی 56 گرم پروتئین و زنان 46 گرم نیاز دارد.
فواید سبزیجات برای آقایان و خانم ها:
سبزیجات حاوی فراوانی ویتامین ، آهن ، فیبر و سایر مواد معدنی است .سبزیجات برای سایر استخوانها و گوارش مفید است.
برای زنان در سن 19 - 50 سالگی دو تا سه فنجان سبزیجات روزانه مورد نیاز است و برای آقایان سه فنجان ، اما اگر فرد فعالی هستید از 4 فنجان استفاده کنید.
مقدار مورد نیاز مصرف سبزیجات درخانم ها و آقایان
میوه ها:
میوه برای همه سنین و جنسیت ها مفید است به علاوه میوه ها حاوی قند طبیعی هستند . برای آقایان و خانم ها 2 تا 2/5 فنجان روزانه مورد نیاز است اما افرادی که فعالیت بیشتردارند 3 فنجان نیاز است.
چربی ها مفید برای آقایان و خانم ها :
همه ی چربی ها بد نیستند ، مقداری چربی هم برای بدن لازم است. امگا 3 ، چربی اشباح شده و چربی اشباح نشده چربی های سالمی هستند.روغن سویا ، آووکادو ، ماهی ، آجیل ها منابع چربی های خوب هستند.
10 نکته اصلی رژیم غذایی کامل و تغذیه سالم برای همه
1. نوشیدن مقدار زیادی آب برای داشتن رژیم غذایی کامل:
مقدار زیادی آب بنوشید
2. خوردن روزانه سبزیجات و میوه جات:
3. هیچ وقت از صبحانه صرف نظر نکنید:
4. برنامه غذای خود را برای هفته پیش رو برنامه ریزی کنید:
5. خوراکی های سالم دم دست:
نکات اصلی رژیم غذایی کامل و تغذیه سالم
6. پاک کردن همه چربی های قابل دیدن قبل از پخت غذا:
7. مصرف محرک ها را محدود کنید:
8. تعداد دفعاتی که در یک هفته بیرون غذا می خورید را کم کنید:
9. خوردن مناسب:
10. فقط چیزهایی را بخورید که طعم آن را دوست دارید:
توجه : مطالب بخش بهداشت و سلامت سایت نمناک از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از اینرو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .