نمناک آشپزخانه نمناکسالادها طرز تهیه سالاد کرفس با کالباس
سالاد کرفس با کالباس ، سالاد
در ادامه این مطلب دستور تهیه سالاد کرفس با کالباس را آماده کرده ایم ، امیدواریم از میل کردن آن لذت ببرید

مواد لازم برای سالاد کرفس با کالباس

  1. کرفس خرد شده 120 گرم
  2. کالباس 250 گرم
  3. سیب زمینی استامبولی 500 گرم
  4. قارچ کنسرو شده 250 گرم
  5. سس مایونز 4 قاشق سوپخوری
  6. روغن زیتون 0.5 فنجان
  7. آب لیموترش 2 قاشق سوپخوری
  8. سرکه 2 قاشق سوپخوری
  9. فلفل قدری
  10. نمک قدری

سالاد کرفس

طرز تهیه سالاد کرفس با کالباس

 کرفس مغز دار باشد , در صورت موجود بودن قارچ مصرف شود , بجای روغن زیتون از خامه هم می توانید استفاده کنید , یاسرکه استفاده نمائید یا آب لیمو .

سس مایونز را با روغن زیتون , سرکه , کمی نمک و فلفل مخلوط میکنیم ساقه های سفید کرفس را میشوئیم بطول 2 تا 3 سانتیمتر میبریم و نازک خلال میکنیم , سب زمینی را می پزیم و خلال میکنیم , ژامبون اسلامی را هم خلال می نمائیم و در صورت مصرف قارچ آنرا هم تمیز و خلال میکنیم و تمام این مواد را با سس مخلوط می نمائیم و بهم میزنیم , بعد سالاد را در ظرف میریزیم و کمی جعفری یا ترخان خرد شده روی ان میپاشیم و روی آن را با خلال ژامبون اسلامی و حلقه های گوجه فرنگی و یکعدد مغز کاهو تزیین میکنیم ( قارچ را در روغن زیتون کمی سرخ و بعد مصرف میکنیم ) 

نکات تکمیلی در مورد سالاد کرفس با کالباس

سالاد کرفس با کالباس جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
سالاد کرفس با کالباس را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سالاد کرفس با کالباس

طرز تهیه سالاد کرفس با کالباس
:
امتیاز : 5 تعداد رای : 9
برگرفته از آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 9 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف