نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه “ساندویچ ماهی سالمون و خاویار با پنکیک”
طرز تهیه ساندویچ ماهی سالمون ، طرز تهیه ساندویچ ماهی
“ساندویچ ماهی سالمون و خاویار با پنکیک” یک غذای شیک و خوشمزه است که هر ذائقه ای را جذب خود می کند. طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

مواد لازم برای پنکیک

  • آرد گندم:2 قاشق غذاخوری
  • آرد:3 قاشق غذاخوری
  • شکر:1 قاشق چای خوری
  • جوش شیرین:1/8 قاشق چای خوری
  • نمک:1/8 قاشق چای خوری
  • شیر:1/4 فنجان
  • تخم مرغ (زرده و سفیده جدا شده):1 عدد
  • کره (آب شده و خنک):225 گرم

مواد لازم برای سالاد تخم مرغ

  • تخم مرغ (آب پز و خرد شده):1 عدد
  • خامه ترش:2 قاشق غذاخوری
  • پیازچه (خرد شده):1 قاشق غذاخوری
ساندویچ ماهی سالمون

دستور تهیه ساندویچ ماهی سالمون با خاویار و پنکیک

ابتدا پنکیک ها را آماده کنید ، برای این کار کاسه ای را بردارید و شکر ،  آرد ، نمک و جوش شیرین را داخل آن بریزید و شیر را کم کم بیافزایید و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

حالا سفیده تخم مرغ را به همراه دو قاشق کره خوب هم بزنید و به مواد بالا افزوده و با هم مخلوط کنید.

تابه ای را با مقداری کره چرب کرده و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ، مقداری از مواد پنکیک را داخل آن بریزید و خوب پخش کنید و اجازه دهید سرخ شود ، سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر پنکیک هم بپزد.

بوسیله یک قلمو مقداری کره روی پنکیک ها بمالید و کنار بگذارید. و سالاد تخم مرغ را آماده نمایید. برای این کار تخم مرغ آبپز ، خامه ترش و پیازچه خرد شده را با هم مخلوط نمایید.

پنکیک ها را روی یک سطح پهن کنید و ماهی سالمون را روی آن ها قرار داده و سالاد تخم مرغ را روی آن ها پخش کنید. یک لایه پنکیک روی آن قرار داده و خاویار را بریزید و سرو کنید. 

 ساندویچ سالمون وخاویار باپنکیک

نکات تکمیلی در مورد ساندویچ ماهی سالمون و خاویار با پنکیک

ساندویچ ماهی سالمون و خاویار با پنکیک جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
ساندویچ ماهی سالمون و خاویار با پنکیک را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه ساندویچ ماهی سالمون و خاویار با پنکیک

طرز تهیه “ساندویچ ماهی سالمون و خاویار با پنکیک”
:
امتیاز : 5 تعداد رای : 14
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
این مطلب مفید بود ؟ 14 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف