نمناک آشپزخانه نمناکنوشیدنی طرز تهیه “شربت سکنجبین” سنتی و سریع
شربت سکنجبین ، طرز تهیه شربت سکنجبین
نعنا را خوب و به دقت شسته در مخلوط در حال جوش قرار دهید تا عطر و طعم نعنا جذب شود .

مواد لازم برای درست کردن شربت سکنجبین

  • نعناع تازه   150 گرم
  • شکر        1 کیلوگرم
  • سرکه       100 گرم
  • آب           2 لیوان

شربت خنک

طرزتهیه شربت سکنجبین

شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر در آب حل شود . نعناها را هم خوب بشویید و بعد داخل شهد به جوش آمده بریزید تا عطر و طعم نعنا جذب شهد شود.سرکه را هم کم م اضافه کنید و اجازه دهید شربت قوام بیاید سپس آن را از صافی رد کنید و بعد ازسرد شدن داخل ظرف در دار در یخچال نگهداری کنید.

نکات تکمیلی در مورد شربت سکنجبین

شربت سکنجبین جزو نوشیدنی - انواع شربت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
شربت سکنجبین را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه شربت سکنجبین سریع + نکات تکمیلی شربت سکنجبین

طرز تهیه “شربت سکنجبین” سنتی و سریع
:
امتیاز : 4.6 تعداد رای : 839
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
این مطلب مفید بود ؟ 772 67
نظر کاربران
ام البنین

ام البنین

خیلی خوش مزه بود

پاسخ دادن 7 2
ترانه

ترانه

خیلی خوشمزه بود تشکر از شما

پاسخ دادن 0 0
اشرفی

اشرفی

با سلام_ما هر ساله برای مراسم عاشورا و اربعین شربت غلیظ شده ی سکنجبین و گل سرخ تولید میکنیم و برای کربلا میفرستیم که برای مصرف باید با آب مخلوط شود و سپس مورد استفاده قرار گیرد_اما متاسفانه حدود یک ماه تا چهل و پنج روز بعد از تولید ظرف حاوی شربت دچار بادکردگی میشود و شربت ترش میکند_با وجود اینکه دور از نور خورشید قرار دارد_برای رفع این مشکل چه راه حلی پیشنهاد میکنید.

پاسخ دادن 13 10
مادر

مادر

چندتا سفیده تخم مرغ داخلش بریزید بگذارید خوب جوش بخوره تا تمامی ذرات ریز روی شربت را جمع کنه . بعد اون رو از صافی ریز رد کنید. دوباره بذارید خوب بجوشه تا غلیظ بشه

پاسخ دادن 5 1
M.kh

M.kh

اره منم همین مشکلو داشتم که با این راه حل شد

پاسخ دادن 0 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف