دیگران چه می خوانند..؟
نمناک بهداشت و سلامتتغذیه از فواید شیر کم چرب چه میدانید؟
شیر کم چرب ، چربی شیر
به گفته محققین با نوشیدن یک لیوان شیر کم چرب و یا بدون چربی می توان به تقویت حافظه پرداخت.
بازدید : 7,752 نفر

شیر کم چرب خواص زیادی دارد

اهمیت شیر و لبنیات از دیدگاه تغذیه در درجه اول به کلسیم این گروه از مواد غذایی و در مرحله بعدبه پروتئین و برخی از ویتامین های گروه B به ویژه B2 یا ریبوفلاوین و برخی املاح دیگر که در شیر موجود است، بازمی گردد.

فواید شیر کم چرب عبارتند از:

ـ چربی کمتر و بخصوص چربی اشباع کمتر که می تواند سلامت قلب و عروق را تضمین کند.

ـ انرژی کمتر که به حفظ تناسب وزن کمک می کند .

ـ پروتئین بیشتر که به حفظ تقویت عضلات کمک می کند.

ـ برای داشتن کلسیم کافی در بدن دقت کنید در هر صد میلی لیتر شیر 200 میلی گرم کلسیم وجود دارد.

جالب است بدانید میان میزان چربی موجود در شیر و جذب کلسیم، نسبت عکس وجود دارد. یعنی هر چقدر چربی موجود در شیر بیشتر باشد، جذب کلسیم کمتر است و در صورتی که شیر کم چرب باشد، میزان جذب کلسیم در بدن بیشتر می شود.

شیر کم چرب

پژوهش ها نشان می دهد کلسیم در کاهش وزن، پیشگیری از سرطان روده بزرگ، کاهش عوارض یائسگی، تنظیم فشار خون و پیشگیری از بیماری های قلبی نیز نقش موثری دارد.

از فواید شیر کم چرب چه میدانید؟

برگرفته از جام جم-/ر
این مطلب مفید بود ؟ 17 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف