دیگران چه می خوانند..؟
نمناک بهداشت و سلامتتغذیه به 10 دلیل موز را با پوست بخور
موز با پوست ، فایده خوردن موز با پوست
تا حالا به این فکر کرده بودی که موز رو با پوست بخوری؟ خبر داری که خاصیت پوست موز می تونه بیشتر از خود موز باشه؟ با خوردن پوست موز می تونی راحت لاغر بشی و پوست و موی سالمی داشته باشی و... .
بازدید : 38,153 نفر

خوردن موز با پوست چگونه موجب سلامتی و جوانی می شود

همیشه پوستش را جدا می کنیم ولی نمی دانیم خوردن موز با پوست چقدر برای بدن فایده دارد. هندی ها خوردن پوست موز یا درواقع خوردن موز با پوست را برای داشتن سلامتی و حفظ زیبایی شان مهم می دانند. همچنین متخصصان تغذیه خوردن موز با پوست را برای کاهش سریع وزن و لاغری توصیه می کنند. از خواص پوست موز و خوردن موز با پوست بیشتر بدانید.

خواص و فواید خوردن موز با پوست

مطالعات جدید نشان می دهد که پوست موز حاوی مقادیر بالای ویتامین B6 و B12، پتاسیم و منیزیم است و خاصیت ضد التهابی و سم زدایی دارد.

 در بسیاری از کشورها از جمله هند، بیش از چند دهه است که از پوست موز به عنوان یک ماده مغذی و دارویی استفاده می شود. تحقیقات جدید نشان می دهد پوست موز حاوی انواع ویتامین و مواد معدنی است و می توان آن را به صورت مخلوط با آب میوه، شیر موز، پخته و سرخ شده استفاده کرد.

 هرچه موز رسیده تر باشد، پوست آن شیرین تر و بافت آن نرم تر می شود و دلیل آن نیز وجود یک هورمون طبیعی گیاهی به نام اتیلن است که در فرآیند رسیدن میوه ها ترشح می شود.

 اتیلن پس از برهمکنش با قند و فیبر موجود در پوست موز، قند مرکب را به قند ساده تبدیل می کند، به همین دلیل است که موز رسیده شیرین تر است. هورمون های دیگر سبب تغییر رنگ پوست موز از سبز یه زرد می شوند.

 محققان تغذیه مصرف روزانه موز را توصیه می کنند. یک موز با اندازه متوسط حاوی مواد مغذی زیر است:

 -12 درصد از فیبر مورد نیاز روزانه را تامین می کند. فیبر برای هضم غذا و کاهش خطر ابتلا به دیابت مفید است.

 -17 درصد از ویتامین C مورد نیاز بدن را تامین می کند تا سلول های ایمنی بتوانند از بدن محافظت کنند و سبب رشد و توسعه سلول ها شوند.

 -20 درصد ویتامین B6 بدن را تامین می کند. ویتامین B6 غذا را به انرژی تبدیل می کند.

 -12 درصد پتاسیم مورد نیاز بدن را تامین می کند. پتاسیم در توسعه سلول ها، بافت ها و اندام های بدن موثر است.

 -8 درصد از منیزیم مورد نیاز بدن را تامین می کند. این ماده معدنی در تولید انرژی بدن و تنظیم فشار خون و گلوکز موثر است.

 تحقیقات جدید متخصصان تغذیه سن دیه گو نشان می دهد مصرف موز با پوست، میزان تمام مواد مغذی اشاره شده را افزایش می دهد و علاوه بر آن، حاوی ویتامین های B6 و B12، منیزیم و پتاسیم است.

 می توان چند برش موز را داخل یک سطل آب ریخت و برای چند روز در گوشه ای قرار داد و سپس گیاهان را با آن آبیاری کرد. مواد مغذی موجود در پوست موز سبب می شود که رشد گیاه افزایش یابد و ریشه های آن تقویت شوند.

 سرکه تهیه شده از پوست موز بسیار مغذی و خوش طعم است و می تواند به عنوان چاشنی غذا و سالاد مورد استفاده قرار گیرد.

 خوردن موز با پوست

مهمترین خواص خوردن موز با پوست کاهش وزن و بی خوابی است

برخی از خواص دیگر پوست موز عبارتند از :

 -از بروز افسردگی جلوگیری می کند

 -سبب بهبود کیفیت خواب می شود

 -سبب کاهش کلسترول می شود

 -سبب بهبود عملکرد قلب می شود

 -به کاهش وزن کمک می کند

 -خاصیت پروبیوتیک و سم زدایی دارد

 -ضد سرطان است

 -از گلبول های قرمز محافظت می کند

 -سرشار از آنتی اکسیدان است

 -خاصیت ضد التهابی دارد

 موز در سال 2013 میلادی لقب محبوب ترین میوه آمریکا را از آن خود کرد.

موز با پوست ، فواید و خواص خوردن موز با پوست برای بدن و پوست

برگرفته از ایرنا /ن
این مطلب مفید بود ؟ 218 20
نظر کاربران
گریشارد

گریشارد

تشکر میکنم از اطلاعات مفیدی که به ما میدهید در ضمن میخواستم خواهش کنم درباره گرفتگی عروق قلب علت و راههای جلوگیری از ان چکار باید کرد . از امریکا برای همه شما هم وطنان عزیز ارزوی سلامتی و طول عمر دارم .

پاسخ دادن 3 1
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف