نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی طرز تهیه نان پرتقال و کرن بری
نان پرتقال و کرن بری ، نان کرن بری
طرز تهیه نان پرتقال و کرن بری را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمایید.همراه ما باشید.

مواد لازم برای نان پرتقال و کرن بری 

  • آرد  2 فنجان
  • شکر  سه چهارم فنجان
  • جوش شیرین  نصف ق چ
  • کره نرم  یک چهارم فنجان
  • چیپس پوست گرتقال شیرین شده  100 گرم
  • رنده پوست پرتقال  1 ق غ
  • دوغ کره یا شیر  1 فنجان
  • تخم مرغ  1 عدد
  • زغال اخته  1 فنجان
  • گردو خرد شده  نصف فنجان
  • آب پرتقال  1 ق غ
 طرز تهیه نان کرن بری و پرتقال

طرز تهیه نان پرتقال و کرن بری

یک عدد قالب لوف نچسب 10 * 20 سانتی یا سه قالب لوف 7 * 14 سانتی را با اسپری چرب کنید .
آرد ، شکر ، بکینگ پودر ، نمک و جوش شیرین را با هم مخلوط نمایید .کره را اضافه کرده و مخلوط کنید تا مواد کاملا ترکیب شوند و حالت پودر نان خشک بگیرند سپس رنده پوست پرتقال و پوست پرتقال شیرین شده را با مواد مخلوط کنید .
دوغ کره و تخم مرغ را به مواد افزوده و هم بزنید تا خمیر صاف و یکدست شود و در آخر کرن بری و گردو را افزوده مخلوط کنید و در قالب ریخته در فر بگذارید .
زمان پخت نان در قالب بزرگ حدود 70 دقیقه و در قالب های کوچک حدود 30 دقیقه است .
بعد ازین که نان را از فر خارج کردید و کمی از حرارت افتاد اطرافش را با کاردک از قالب جدا کرده  و نان را به روی توری سیمی منتقل کنید تا خنک شود .
به دلخواه کمی شربت و پودر شکر روی نان بریزید .
نان پرتقال و کرن بری

نکات تکمیلی در مورد نان پرتقال و کرن بری

نان پرتقال و کرن بری جزو نان و خمیر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 10دقیقه میباشد .
نان پرتقال و کرن بری را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه نان پرتقال و کرن بری

طرز تهیه نان پرتقال و کرن بری
:
امتیاز : 4.5 تعداد رای : 11
برگرفته از آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 10 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف