خمیر مارسیپان | طرز تهیه “خمیر مارسیپان”
“خمیر مارسیپان” خمیری شیرین و خوشمزه است که به جای خامه از آن برای تزئین روی کیک و شیرینی می توان استفاده نمود.
کلیک کنید و اخبار روز آزاد را از 
کلیک کنید و اخبار روز آزاد را از مواد لازم برای خمیر مارسیپان
طرز تهیه خمیر مارسیپان
سفیده تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند
بعد بادامها را به آن اضافه کنید و مخلوط ترکیب شده را در چرخ گوشت با تیغه درشت بریزید و چرخ کنید تا بادام ها خرد شوند.
سپس 2 بار دیگر با تیغه متوسط چرخ گوشت و 3 بار با تیغه ریز آن را چرخ کنید تا مواد کاملا حالت خمیری و چسبناک پیدا کنند.
این خمیر خوشمزه و شیرین را میتوانید در یخچال نگهداری کنید.
نکات تکمیلی در مورد خمیر مارسیپان
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
خمیر مارسیپان را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .مطالب پیشنهادینظرات
