روش درست کردن “خمیر مارسیپان” برای تزیین کیک
کد مطلب : 19691زمان مطالعه : 1 دقیقه
“خمیر مارسیپان” خمیری شیرین و خوشمزه است که به جای خامه از آن برای تزئین روی کیک و شیرینی می توان استفاده نمود.
مواد لازم برای خمیر مارسیپان
طرز تهیه خمیر مارسیپان
سفیده تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند
بعد بادامها را به آن اضافه کنید و مخلوط ترکیب شده را در چرخ گوشت با تیغه درشت بریزید و چرخ کنید تا بادام ها خرد شوند.
سپس 2 بار دیگر با تیغه متوسط چرخ گوشت و 3 بار با تیغه ریز آن را چرخ کنید تا مواد کاملا حالت خمیری و چسبناک پیدا کنند.
این خمیر خوشمزه و شیرین را میتوانید در یخچال نگهداری کنید.
نکات تکمیلی در مورد خمیر مارسیپان
خمیر مارسیپان جزو نان و خمیر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
خمیر مارسیپان را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
“نکات تهیه خمیر پیتزا” خانگی
چرا خمیر نان به دست میچسبد؟ راه چاره چیست؟
دستور پخت نان سیر خانگی با نان باگت
خمیر جادویی را با یکی از دو دستور تهیه درست کنید !
طرز تهیه دو نوع “خمیر پیتزا” خانگی حرفه ای و خوش طعم
طرز تهیه نان کلانه : نان محلی سنندج با طعمی بی نظیر
طرز تهیه “نان لواش” 
قیمت جدید نان با آراد یارانه ای و آزاد پز در تهران