سالاد گل کلم
سالاد گل کلم برای افراد با فشار خون بالا بسیار مناسب می باشد.طرز تهیه را در ادامه مطلب مشاهده کنید.

مواد لازم برای سالاد گل کلم 

  • روغن زیتون :یک  قاشق غذا خوری
  • سرکه سیب :یک سوم فنجان
  • لیمو ترش تازه یا نارنج :یک عدد
  • ریحان خشک قرمز :2قاشق غذا خوری
  • پیاز قرمز :یک عدد
  • عدس پخته شده :یک فنجان
  • هویج :4 عدد
  • جعفری خردشده :2 قاشق غذا خوری
  • سیر ساطوری شده :4حبه
  • پنیر(رنده شده بدون نمک و کم چربی) :50 گرم
  • گل کلم :یک عدد متوسط
سالاد با گل کلم و عدس

طرز تهیه سالاد گل کلم

ابتدا عدس را بگذارید تا بپزد، در این فاصله گل کلم ها را شسته و به شکل بوته های کوچک خرد نمایید و هویج را نیم پز کرده و خرد کنید، پیازها را نگینی خرد کنید. جعفری و سیر را هم ساتوری خرد نمایید.

همه مواد خرد شده را به همراه عدس پخته شده داخل ظرفی ریخته و هم بزنید و یک کاسه کوچک بردارید و ریحان خشک شده را با روغن زیتون و لیمو ترش ترکیب کرده و خوب هم بزنید. سس را روی سالاد ریخته و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد گل کلم

سالاد گل کلم جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
سالاد گل کلم را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد گل کلم ، آموزش درست کردن سالاد گل کلم

4.614
این مطلب مفید بود ؟131
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
برچسب : گل کلم
وبگردی