طبخ متفاوت “مرغ زنجبیلی” با سینه مرغ یا بوقلمون
مواد لازم برای مرغ زنجبیلی
طرز تهیه مرغ زنجبیلی
ابتدا سینه مرغ و یا بوقلمون را پاک کرده و استخوان های آن را خارج کنید و به شکل مکعبی خرد نمایید .
کاسه ای بردارید و مرغ های خرد شده را داخل آن بریزید ، زنجبیل را رنده کرده و داخل کاسه بریزید.
در ادامه سویا سس ، فلفل قرمز و آبلیمو یا سرکه را افزوده و خوب مخلوط کنید و بگذارید یک ساعت بماند تا مزه دار شود.
تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن را بریزید تا داغ شود ، مرغ ها را افزوده و سرخ کنید.
در چند دقیقه آخر تفت کنجد را بریزید تا برشته شده و عطر آن بلند شود.مرغ زنجبیلی را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد مرغ زنجبیلی
مرغ زنجبیلی جزو خوراک - مرغ و پرنده میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
مرغ زنجبیلی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه “قورمه مرغ هندی” خوشمزه 
طرز تهیه مرغ برشته مراکشی بسیار خوشمزه
طرز تهیه کوبه مرغ خوشمزه خانگی
“خوراک مرغ چینی” و سبزیجات به سبک چینی ها
طرز تهیه “مرغ دودی” خوشمزه
“کتلت بوقلمون” یا سینه مرغ با روشی خوشمزه
طرز تهیه دونر کباب مخصوص خانگی با طعمی بی نظیر
خرید مرغ سالم با نکاتی که میخوانید