میگو شکم پر | طرز تهیه “میگو شکم پر”
برای درست کردن “میگو شکم پر” خوشمزه و دلچسب همراه ما در این بخش از آشپزخانه نمناک باشید.
کلیک کنید و اخبار روز آزاد را از 
کلیک کنید و اخبار روز آزاد را از مواد لازم برای میگو شکم پر
طرز تهیه میگو شکم پر
برای درست کردن این غذا باید از میگوهای بزرگ استفاده نمایید.
ابتدا میگوها را پاک کرده و رگ و پوست آن ها را جدا کنید ، سپس از وسط برش زده و آن ها را باز کنید.
میگوها را شسته و بگذارید تا خشک شوند، در این فاصله مواد میانی میگوهای شکم پر را آماده نمایید.
ابتدا کرفس و پیاز را خرد کرده و در تابه ای تفت دهید ، سپس برگ بو ، پیازچه و جعفری را هم اضافه کرده و اجازه دهید سبزیجات سرخ شوند.
برگ بو را از داخل سبزیجات سرخ شده خارج کرده و اجازه دهید خنک شود. سپس با خرده نان ، گوشت خرچنگ ، نمک و فلفل مخلوط کرده و داخل میگوهای باز شده را با آن پر کنید.
ظرف مورد نظر را چرب کرده و میگوهای شکم پر را داخل آن بچینید و برای نیم ساعت با دمای 350 درجه فارنهایت داخل فر بپزید.
بعد از اینکه میگوهای شکم پر آماده شد آن را از فر خارج کرده و در ظرف مورد نظر بچینید و با مخلفات دلخواه سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد میگو شکم پر
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
میگو شکم پر را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .مطالب پیشنهادینظرات
