سس تری‌ یاکی

طرز تهیه “سس تری یاکی” (Triyaki) اصولی برای مزه دار کردن

“سس تری یاکی” چاشنی مزه دار کننده ژاپنی که هر نوع گوشتی را با آن می توانید به مراتب لذیذ و ترد تر کنید. طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمائید.

مواد لازم سس تری یاکی (Triyaki)

  • سس سویا : 1پیمانه
  • ریشه زنجفیل تازه پوست کنده : 2 سانتی متر
  • سیر له شده : چند حبه
  • شکر قهوه ای : 2تا 4 قاشق غذاخوری

سس تری یاکی

طرز تهیه سس تری یاکی (Triyaki)

 

در یک کاسه سس سویا  را به همراه ریشه زنجفیل ، سیر و شکر قهوه ای با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

از این سس  برای مزه دار کردن گوشت ، مرغ و ماهی میتوان استفاده کرد.

teriyaki sauce

نکات تکمیلی در مورد سس تری‌ یاکی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه

نظرات