غذاهای ترکی

دسرهای عربی و ترکی در دنیا بسیار شناخته شده هستند و طرفداران زیادی دارند یکی از معروف و محبوب ترین آن ها دسر محلبی است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد.

لوکوم یکی از شیرینی‌های سنتی و اصیل ترکیه است و شباهتی به مسقطی ایران دارد. طرز تهیه این شیرینی خوشمزه به قدری راحت است که میتوانید قبل از مهمانی تهیه کنید.

اسکندر کباب یکی از غذاهای لذیذ و معروف در ترکیه است. شما میتوانید با رعایت چند نکته ساده این غذا را در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.

“پیده پیتزایی” یکی از غذا های معروف و پرطرفدار ترکیه می باشد که تهیه آن بسیار آسان است در ادامه ما طرز تهیه این غذای خوشمزه را برای شما آورده ایم.

بورک غذای محبوب و خوشمزه ترکیه ای هست که در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه “بورک پفی” را آموزش خواهیم داد که طعم بسیار لذیذی دارد.

این “بادمجان شکم پاره” که در زبان ترکی به آن قارنی یارخ می گویند بدون گوشت درست شده است.

کباب علی نازیک یه غذای ترکیه هستش وخیلی شبیه بورانی بادمجان خودمون هستش ولی خوشمزه تر .

مردم ترکیه به غذاهایی که با نان پیچیده می شود علاقه زیادی دارند و دست پیچ های با نان یکی از غذاهای اصلی سفره هفتگی شان است. باچانگای گوشت از این دست پیچ های راحت و فوری و البته بسیار لذیذ است.

از غذاهای ترکیه ای خوشمزه میتوان گوزلمه تخم مرغ و پنیر را نام برد که علاوه بر خوشمزگی بسیار ساده و فوری آماده میشود و داخل آن میتوانید از انواع پنیرها استفاده کنید.

پیتزای له معجون(Lahmacun) غذای واقعاً سبک اما پروپیمون و خوشمزه است. در این غذا از ادویه های مدیترانه ای استفاده شده و با سبزیجات سالادی تازه، سس سیر و سس فلفل قرمز تند تزئیین شده است.

“بورک ماهی سالمون” نام غذای خوشمزه و مفیدی است که طرز تهیه آن را در آشپزخانه نمناک مشاهده خواهید کرد.

“بورک میگو” یک غذای خمیری با محصولات دریایی است که طعم بسیار دلچسبی دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

“گزلمه بادمجان” یک غذای سالم خارجی است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد.

پیتزای سیب زمینی ترکیه ای پیشنهاد خوشمزه ما در این بخش است که حتما از امتحان آن لذت خواهید برد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمائید.