سس و رب

سس گوجه فرنگی خانگی طرز تهیه پیچیده ای ندارد اما واضح است که این سس را وقتی بر روی پیتزا و یا سیب زمینی سرخ کرده میریزیم چه طعمی جذاب تری را برای ما می سازد پس در منزل برای تهیه خودتان دست به کار شوید.

“رب ازگیل” یا همان کونوس یکی از رب های ترش و خوشمزه ایرانی هاست که میتوان آن را در فصل پاییز به راحتی تهیه کرد.

سس خردل برای فلافل بسیار خوشمزه و دلچسپ می باشد که طرز تهیه آن را در ادامه می توانید مشاهده نمایید.

“سس ارده” بسیار مقوی و سالم است و در کنار انواع گوشت و سبزیجات یک چاشنی بسیار عالی می باشد.

“سس پیتزا” که در زمان آماده کردن پیتزا روی خمیر پیتزا قرار می گیرد یکی از سس های خوشمزه و پر طرفدار در سراسر جهان است. این سس خوشمزه را می توانید جایگزین سس های آماده در بازار مثل سس کچاپ کنید.

“سس انبه” بخاطر ادویه و چاشنی های خوش عطرش یک سس پرطرفدار و پرخاصیت است. که برای انواع ساندویچ گرم بخصوص فلافل استفاده می شود.

“سس قارچ” یک سس بسیار خوشمزه و مناسب برای استیک، شنیسل و انواع غذاهای گوشتی که می توان با سبزیجات پخته نیز مصرف نمود.

“سس بولونز” شاید معروفترین سس برای انواع پاستاها مخصوصاً اسپاگتی می باشد.در آشپزخانه نمناک همراه ما باشید.

طرز تهیه “سس ساندویچ” با پنیر یک دستور تهیه سس ویژه برای ساندویچ های گرم و اسنک های مخصوص است که برای طرفداران سس های تند یک پیشنهاد عالی است.

خوردن غذاهای کبابی با سس های مخصوص لذیذتر از آن چیزی است که تصورش را بکنید.

“سس تارتار” را با انواع غذاهای گوشتی به ویژه غذا های دریایی میل‎ کنید. این سس با طعم عالی خود باعث می شود که خیلی بوی ضخم غذاهای دریایی را احساس نکنید و از غذایتان چند برابر لذت ببرید. این سس در کنار میگوی پفکی یک غذای کم نظیر را تشکیل می دهد. با این مقدار مواد می توانید یک پیمانه سس در کمتر از 15 دقیقه تهیه کنید.

“سس هلندی” یک چاشنی و سس مخصوص مرغ و میگو می باشد که به راحتی تهیه می شود.

“رب گوجه فرنگی” یک چاشنی پر مصرف در تمام دنیا که خانگی آن زمین تا آسمان بهتر از کنسروی آن می باشد.

طرز تهیه سس فرانسوی رژیمی مناسب برای افرادی که رژیم غذایی دارند و نمی توانند از سس های پرچرب استفاده نمایند. “سس رژیمی فرانسوی” را در منزل درست کنید و میل نمایید.