آموزش شیرینی پزی

تمپر کردن شکلات
فرق یک شکلاتی که خوب تمپر شده و شکلاتی که فقط آب شده در این است که بعد از تمپر کردن، شکلات در دمای محیط شکل خودش را حفظ میکند یا اینکه وا میرود.
نکات شیرینی پزی

20 ترفند مهم شیرینی پزی های پرطرفدار که باید بدانید

زمان مطالعه : 3 دقیقه
برای اینکه بتوانید شیرینی های مختلف مانند شیرینی های عید را تهیه کنید باید “نکات شیرینی پزی” را به خوبی آموزش ببینید.
شیرینی دانمارکی

شیرینی دانمارکی براق و خوشمزه + طرز تهیه خانگی

زمان مطالعه : 7 دقیقه
“شیرینی دانمارکی” عموما در مجالس برای پذیرایی استفاده می شود که طعم بی نظیر و دوست داشتنی دارد.
شیرینی های عید نوروز

طرز تهیه انواع شیرینی های پرطرفدار برای عید نوروز

زمان مطالعه : 5 دقیقه
طرز تهیه شیرینی های سنتی عید نوروز همچون شیرینی نخودچی و شیرینی گردویی و چند نوع شیرینی دیگر را برای شیرین تر شدن میهمانی های نوروزی شما برایتان آماده ساخته ایم.
شیرینی نسکافه ای

طرز تهیه “شیرینی نسکافه ای”

زمان مطالعه : 3 دقیقه
“شیرینی نسکافه ای” را اگر در قالب های شکل دار بزنید می توانید از نظر ظاهری این شیرینی را خوشمزه تر کنید.
گز

طرز تهیه کامل و خانگی گز

زمان مطالعه : 4 دقیقه
گز از شیرینی و تنقلات استان اصفهان می باشد که با طعم جذاب و دوست داشتنی از بهترین سوغاتی های این شهر می باشد.
شیرینی زبان

طرز تهیه “شیرینی زبان” خانگی

زمان مطالعه : 4 دقیقه
“شیرینی زبان” از جمله شیرینی های سنتی و ایرانی می باشد که همانند کیک یزدی در پذیرایی های ایرانی ها نقش چشم گیری دارد.
نان خامه ای

بهترین دستور پخت شیرینی پرطرفدار “نان خامه ای” در خانه

زمان مطالعه : 2 دقیقه
“نان خامه ای” از جمله شیرینی ها پرطرفدار تر می باشد که با ذائقه بسیاری از ایرانی ها سازگار می باشد.
پیراشکی

طرز تهیه کامل “پیراشکی” ساده با طعمی باورنکردنی

زمان مطالعه : 2 دقیقه
“پیراشکی” یک شیرینی خوشمزه و نام آشنا که طرز تهیه آسان و همچینن با حداقل مواد را دارا می باشد.
شیرینی نخودچی

طرز تهیه “شیرینی نخودچی” بدون فر

زمان مطالعه : 1 دقیقه
میتوانید در تهیه “شیرینی نخودچی” بدون فر به جای کره از روغن نباتی هم استفاده کنید ولی عطر و طعم این شیرینی با کره بسیار بیشتر است.
قبل از پخت کیک و شیرینی به این نکات ضروری توجه داشته باشید

قبل از پخت کیک و شیرینی به این نکات ضروری توجه داشته باشید

زمان مطالعه : 3 دقیقه
درست کردن کیک خوشمزه نیازمند توجه و مراحل زیادی می باشد که بهتر است تمامی نکات را رعایت کرد تا کیکی خوشمزه را در نهایت داشت.
شیرینی ماکارون

طرز تهیه “شیرینی ماکارون”

زمان مطالعه : 3 دقیقه
ماکارون یک شیرینی فرانسوی است که در اصل با سفیده تخم مرغ و شکر تهیه می شود. از دیگر مواد لازم برای این شیرینی پودر شکر یا پودر قند، پودر بادام یا پودر بادام زمینی و رنگ طبیعی می باشد. معمولاً وسط این شیرینی با شکلات سفید، خامه و یا مربا پر می شود.
محنشا شیرینی بادامی

طرز تهیه محنشا (شیرینی بادامی)

زمان مطالعه : 2 دقیقه
محنشا (شیرینی بادامی)یک شیرینی ترد و لایه ای است که با خمیر فیلو تهیه می شود با بادام، رنده پوست پرتقال پرشده و با ادویه جاتی مانند دارچین و میخک طعم دار می شود.
شیرینی خشک

دستور تهیه “شیرینی خشک” خوشمزه با فیلینگ خامه و کدو حلوایی

زمان مطالعه : 2 دقیقه
با آمدن پاییز، کدو حلوایی تازه هم به بازار می آید. بنابراین فرصت خوبی است تا یک شیرینی خوشمزه و نوین را با این ماده مغذی تهیه کنید.
شیرینی نخودچی

“شیرینی نخودچی” با دستور تهیه و نکات بسیار عالی و خوشمزه

زمان مطالعه : 4 دقیقه
“شیرینی نخودچی” در بین خانواده های ایرانی طرفداران زیادی دارد و از این شیرینی خوشمزه و سنتی ایرانی در عید نوروز برای پذیرایی استفاده می کنند.