اگر طرفدار آش به روش های مختلف هستید پس “آش لپه” را هم امتحان کنید. ما در اینجا طرز تهیه آن را برای شما تهیه کرده ایم.
ته چین طرفداران خیلی خیلی زیادی دارد، اما درست کردن آن در فر برای بعضی ها سخت است. به همین دلیل خواستیم کار شما را راحت کنیم و این بار “ته چین مرغ بدون فر” را به شما آموزش دهیم.
“خورش سیب و پیاز” که بسیاز ساده و خوشمزه تهیه میشود برای فصل پاییز بسیار مناسب است.
ته چین کشمش و لپه یکی از غذاهای محلی استان سمنان است که از مزه ی بسیار جالبی برخوردار می باشد.
آش کشک پاییزی از غذاهای محلی فریزهند از توابع استان اصفهان و ابیانه و ازجمله مناطق باصفا و دیدنی ایران است.
“خورش ساق” با کوفته از جمله خورش های خوشمزه است که میتوانید با برنج یا نان در وعده نهار یا شام میل کنید.
خورش غوره بادمجان را میتوانید با مرغ یا گوشت به دو روش متفاوت درست کنید و این غذا به دلیل وجود غوره تازه در فصل تابستان بیشتر صرف می شود.
قلیه تخم مرغ غذای محلی و رایج استان خوزستان است که با تمرهندی و سبزیجات تهیه شده و در نتیجه طعم خاص و بی نظیری خواهد داشت.
پخته پیاز یا پختِ پیاز از غذاهای محلی جنوب شرق ایران است که با گوشت چرخ شده یا جگر و قلوه گوسفند پخته می شود.
این خوراک مرغ با جو و قارچ خوشمزه را حتما امتحان کنید.و در وعده نهار یا شام با برنج یا نان میل کنید.
خوراک لپه و به تند دارای فیبر غذایی، پتاسیم ، قند و ویتامین C می باشد .
خورش به یک خورش اصیل و سنتی اصفهانی می باشد که آن را هم به صورت شیرین و هم ملس درست می کنند و طعم عالی و دلچسبی دارد.
“دمپخت کلم کازرونی” یکی از غذاهای معروف و خوشمزه سنتی شهر کازرون می باشد که با گوشت تهیه می شود.
“دلمه سیراب شیردان” یا سُغدو از غذاهای محلی لرستان است که با سیرابی و گوش چزخ کرده و سبزیجات درست می شود و بسیار مغذی و سالم است.
آش دوغ مخصوص قزوینی ها طعم خاص و دستور تهیه متفاوتی دارد و از گوشت قلم و حبوبات مختلفی در تهیه آن استفاده می شود .