از بیش از 100 سال پیش تا به امروز، “نان کاتج”، نان سنتیِ انگلستان است. نانی حجیم و بیشتر شبیه کدو تنبل اما ساده که برای همه نوع غذایی خوب است. داخل این نان را می توان با مواد مختلف ترکیب کرد.
“ترتا آل تستو” یک نوع نان ایتالیایی ترد و اشتها آور که برای انواع سلیقه مناسب است و در کنار انواع خوراک ها بسیار دلچسب می باشد.
این کرم را می توان با مرنگ سرو کنید و یا اینکه با خامه زده شده برای لا به لای کیک استفاده کنید.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمائید.
اگر میخواهید گردو را کاراملی کنید که در درست کردن دسرها و شیرینی ها زیاد استفاده می شود این آموزش را بخوانید.
وجود پودر بادام به همراه شکلات در “مافین شکلات” باعث می شود یک میان وعده پر انرژی و مفید به حساب بیاید. درست کردن آن ها هم اصلا سخت نیست.
انواع نارنجی و شیرین کدوحلوایی برای این گراتین مناسب تر هستند. به واسطه وجود خامه، این غذا خیلی هم کم چرب نیست اما در عوض طعم عالی دارد.
“پودینگ قلعه” یا Castle Pudding یه دسر کلاسیک انگلیسی هستش که برای اولین بار تو قرن 18 تو انگلستان درست شده. این پودینگ یه پودینگ اسفنجی هستش و خیلی ساده.
“کیک داغ بادام و گیلاس” را می توانید در هر فصلی درست کنید. اگر فصل گیلاس نیست از گیلاس یخ زده استفاده کنید و طمع تابستان را در پاییز بچشید. می توانید در این کیک از بلوبری، شاتوت ،تمشک و حتی مخلوط آنها استفاده نمایید.
در این مطلب، کیک “رول کدو حلوایی” با مغز پنیر خامه ای را برایتان انتخاب کرده ایم که مغز آن با پنیر خامه ای و شیره افرا پر شده است.
اگه تا حالا “بنافی پای” خورده باشید پس حتما میدونید که چیز خوشمزه ایه. من که کسی رو ندیدم که از ترکیب شرت برد، تافی، تکه های موز و خامه لذت نبره.
کیکهای میوه ای که با میوه کامل تهیه میشوند، بافت سنگین و مرطوبی نسبت به بقیه کیکها دارند. اما برخلاف دیگر کیک های میوه ای، “کاپ کیک خرمالو” که به شما معرفی میکنم، سنگینی و رطوبت زیادی ندارد و بافت آن مانند سایر کیکهای معمولی است.
“چیمی چانگای” یک دسر مکزیکی با طعم توت فرنگی است که از امتحان کردن آن پشیمان نمیشوید.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
“سوفله شکلات” از کیک های محبوب و خوشمزه ای هست که در این مطلب ساده ترین روش تهیه آن را آموزش خواهیم داد.
“کوکی پاستیلی” یک شیرینی خانگی خوشمزه و فانتزی است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد.
“کیک آناناس و انبه” وارونه کیک لذیذی است که با بسیاری از میوه ها می توان آن را درست کرد.این کیک لذیذ شما را هیجان زده می کند و مناسب انواع پذیرایی می باشد.