کیک ماهی یکی از غذاهایی است که با درست کردنش قطعا مهمان هایتــان را شگفت زده می کنید.کیک ماهی معمولا در رستوران ها سرو می شود ولی چه بهتر که در خانه درست شود. چون می دانید که دقیقا داخل آن چه چیزهایی ریخته شده و با اطمینان بیشتری آن را نوش جان می کنید این دستور غذا فوق العاده خوشمزه است.
این خوراک از غذاهای محلی شهربندری مرسین Mercin در جنوب ترکیه و در جوار دریای مدیترانه و شهر آلانیاست و آن را از گوشت گوسفند و یا مرغ تهیه و با نان مسطح و لواش به صورت لقمه و ساندویچ دراورده و یا با پیلاف یا پلو و سبزیجات سرو میکنند .
“بوریتو” تقریباً یک نوع ساندویچ سنتی مکزیکی است که مردم بیشتر در خارج از منزل می خورند.
اگر عاشق گوشت هستید و هیچ غذایی بدون گوشت قرمز به شما مزه نمی کند، گوشت و میگو را با هم ترکیب کنید و با پنه بخورید.
1 ساعت زمان می برد تا مواد این پیراشکی آماده شود و 2 ساعت و 20 دقیقه آماده شدن پیراشکی ها، استراحت و گریل شدنشان طول می کشد.
در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه “توپک های مرغ” را آموزش خواهیم داد.توصیه می کنیم حتما این غذا را امتحان کنید.
اگر بارها لازانیا درست کرده اید، این بار به سراغ “منیکوتی” بروید که طعمی جدید و ظاهری متفاوت از یک غذای ایتالیایی به شما ارائه می دهد.
در این بخش از آشپزخانه نمناک غذایی متفاوت با مرغ را آموزش خواهیم داد.طرز تهیه سینه مرغ پر شده با سس ترخون را در آشپزخانه نمناک ببینید.
یک ساندویچ سرد خوشمزه که با ماهی تن درست می شود. این ساندویچ برای گرد هماییها و غذای تولد بچه ها ایده آل است.
“جوجه سوخاری” یکی از غذاهای بین المللی است که تقریبا در همه جای دنیا طرفداران خود را دارد.طرز تهیه این غذای لذیذ را در آشپزخانه نمناک ببینید.
کیش لورین یک غذای خارجی خوشمزه است که از مواد مختلفی از جمله ژامبون و تخم مرغ و…تشکیل می شود.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
“بنیه میگو” غذای شیکی است که پیشنهاد می کنیم برای چند نفر مهمان محدود رودربایستی دار درست کنید.
بادمجان گریل شده بدون روغن، همراه با سبریجات را در یک ساندویچ خوشمزه مدیترانه ای همه دوست دارند.
فشاری که از ظرف سنگین روی گوشت وارد می شود باعث پخت بهتر و آبدار ماندن گوشت می شود. در واقع فشار وارده روی گوشت کیفیت گوشت “مرغ گریل” شده را با روش های معمول متفاوت می کند.
مرغ با کدو با سالاد تند سبزیجات بسیار عالی می شود و در کمتر از 30 دقیقه نیز آماده می شود.