مصرف روزانه نمک باید محدود باشد و بیش از حد مصرف نشود بنابراین در این مطلب ادویه های خوبی را که بهترین جایگزین نمک هستند به شما معرفی میکنیم.
“پونزو” چاشنی غذاهای ژاپنی است که با استفاده از آن طعم بسیار خوبی به غذاهای خود می دهند.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
سرکه سوشی چاشنی ویژه ای برای اکثر غذاهای ژاپنی مخصوصاً سوشی و ساشیمی محسوب می شود. شما می توانید به راحتی و در کمتریت زمان “سرکه سوشی” را تهیه نمایید. این سرکه در 15 دقیقه آماده می شود.
“چاشنی زیتون” را می توانید همراه با غذاهای مختلفی همچون کتلت مرغ، ماهی سالمون، سبزیجات و … سرو کنید.
زیره ی سبز جزء اصلی پودرهای کاری و چیلی است و به عنوان طعم دهنده در محصولات غذایی – تجاری متنوعی به کار می رود.
“خمیر کاری” قرمز تایلندی, چاشنی که بهتر است در خانه برای تهیه کاری های معروف هندی و تایلندی درست کنیم. طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
معمولا ما در منزل ودر کابینت آشپز خانه انواع ادویه را داریم اما باز هم تا اسم ادویه جدیدی را می شنویم سراغش را در بازار می گیریم .این در حالی است که می توانیم ادویه مخلوط را به راحتی در منزل تهیه کنیم.در ادامه نحوه تهیه انواع ادویه را به شما آموزش می دهیم .
اگر به دنبال یکی از آن روش های مطمئن و بدون خطر برای خوش اندامی می گردید به ادویه ها اعتماد کنید.
“سس زغال اخته” نام یک چاشنی ایده آل است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد.
گلوتن ماده ای است که در برخی از مواد غذایی وجود دارد و برای بیماران سلیاک مضر است.در این مطلب طرز تهیه “کشک” بدون گلوتن را آموزش خواهیم داد.
یکی از کره های بسیار خوشمزه و پر خاصییت “کره بادام زمینی” است که بسیار مقوی و در عین چرب بودن هیچ چربی خطرناکی ندارد.این کره در عین گران بودن بسیار آسان تهیه می شود.
“روغن زیتون تند” برای کسانی که طرفدار طعم های تند هستند، مزه خاص و خوبی است.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
قره قوروت یا “قره قروت” یکی از فرآورده های فرعی شیر است که به روش سنتی از کشک تولید می شود. هر 100 گرم قره قوروت حاوی240 کیلوکالری انرژی است که می تواند بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه را تأمین کند.
با مصرف یک ادویه جادویی می توانید بوی بد دهان و درد دندان را رفع کنید ، گرگفتگی و زخم معده را تسکین ببخشید ، از آلزایمر جلوگیری کنید و حافظه و یادگیری تان را قوی کنید.
چاشنی تند و تیز هندی که طعم دهنده بسیار خوبی برای انواع خورشت ها یا خوراک هاییست که با گوشت، مرغ و ماهی درست می شوند.