آموزش آشپزی

مارگارین را پس از اینکه به دمای محیط رسید میان آرد گذاشته و با نوک انگشتان به خورد آرد می دهیم تا مخلوط حاصل ماسه ای شکل شود. با دستور تهیه “تارت گوشت” همراه ما باشید.

در این بخش از غذاهای ایرانی آشپزخانه نمناک دستور تهیه “شامی بلغور” را برای شما در نظر گرفته ایم.

راتاتویی همان غذای ساده، اما معروفی است که به لطف کارتونی به همین نام، در ایران معروف شد که در این بخش دستور تهیه “چیکن راتاتویی” را برای شما در نظر گرفته ایم.

لازانیای اسفناج و پنیر فوق العاده خوشمزست و چون به صورت لقمه ای سرو میشود برای مراسمات جشن و مهمانی ها بسیار لذیذ و مناسب است.

استیک یکی از غذاهای لذیذ و بسیار خوشمزه است مخصوصا اگر استیک سوخاری باشد. اگر دوست دارید طرز تهیه این استیک را یاد بگیرید به ادامه مطلب مراجعه کنید و طرز تهیه آن را مطالعه کنید.

برای تهیه غذا در کوتاه ترین زمان، شاید فقط انواع کوکو یا فیله مرغ به ذهنتان برسد اما غذاهای دیگری هم وجود دارند که بسیار سریع و نیم ساعته حاضر می شوند و بسیار هم خوشمزه هستند ماننده “راسته گوساله” با سس فلفل دودی.

در این بخش از غذاهای لذیذ ایرانی برای شما دستور تهیه “ته چین گوجه و بادمجان” را در نظر گرفته ایم.

“کوکو سیب زمینی” یکی از غذاهای سریع است که وقتی زمان کافی برای مثلا شام درست کردن نداریم به آن پناه می بریم. کوک سیب زمینی در عین سادگی مدل های گوناگونی دارد. در اینجا نوع پاکستانی اش را به شما آموزش می دهیم.

برای تهیه خوراک میگو با قارچ ابتدا میگو را سرخ کرده کنار می گذاریم بعد قارچ را با کمی آب لیمو مخلوط کرده تا قارچ سیاه نشود بعد بدون روغن آن را تفت داده تا آبش گرفته شود بعد پیاز را سرخ کرده گوشت چرخ کرده را اضافه وسپس سرخ میکنیم.

دستور تهیه “کتلت سویا” خوشمزه ورژیمی را در این بخش از غذاهای ایرانی آشپزخانه نمناک بخوانید.

جنوبی ها با ماهی و میگو انواع غذاهای دریایی خوشمزه و متفاوت درست می کنند. “میگو سوته” یکی از این غذاهاست. این خوراک را با پوره سیب زمینی بخورید تا هم خوشمزه تر شود و هم سیر شوید.

شاید باورتان نشود که تلفیق دنبه با سینه مرغ قابل خوردن باشد ولی باور کنید که نه تنها این ترکیب قابل خوردن است بلکه خوشمزه هم هست. ترکیه ای ها کبابی با همین دو ماده اصلی و مخلفات می ‍ پزند که بی نظیر است. دستور تهیه کباب ترکیه ای را در ادامه می خوانید.

با درست کردن “آش شلغم” بدن خودتان و کودکان تان را با آنتی بیوتیک طبیعی موجود در شلغم بیمه کنید. با این مقدار مواد برای 4 نفر، ظرف مدت 1 ساعت و 20 دقیقه این آش را تهیه کنید.

تهیه و پخت بیف با سس نارگیل حدود 3 ساعت زمان نیاز دارد. اما در عوض طعمی جدید را تجربه می کنید.