سالاد کلم و نارگیل | طرز تهیه سالاد کلم و نارگیل

کد مطلب : 19340زمان مطالعه : 1 دقیقه

سالاد کلم و نارگیل بسیار خوشمزه و مقوی با عطر نارگیل است که تهیه آن را به شما پیشنهاد میکنیم.

مواد لازم برای سالاد کلم و نارگیل

روغن مایع گیاهی :2 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز تند :یک عدد
سیر :3 حبه
کلم برگ :500 گرم
زنجفیل تازه پوست کنده :یک تکه 3 سانتی
دانه خردل :2 قاشق غذاخوری
پودر نارگیل :¼ پیمانه
زردچوبه :2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد کلم و نارگیل

ابتدا کلم برگ را شسته و خلالی خرد کنید.

سیر را پوست گرفته و رنده کنید، فلفل قرمز را هم خرد کنید.

تابه ای را روی شعله گاز گذاشته ، مقداری روغن بریزید و سیررنده شده را تفت دهید.

فلفل قرمز ، خردل و زردچوبه را اضافه نموده و به تفت دادن ادامه دهید.

پودر زنجبیل و پودر نارگیل را به تابه افزوده و مواد را با هم مخلوط کنید.

در ادامه کلم برگ خرد شده را اضافه کرده و کمی سرخ کنید و تابه را از روی حرارت بردارید.

سالاد را در ظرف دلخواه ریخته و قبل از سرو داخل یخچال بگذارید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد کلم و نارگیل

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
سالاد کلم و نارگیل را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

سالاد کلم و نارگیل ، طرز تهیه سالاد کلم و نارگیل

4.48

این مطلب مفید بود ؟71