سالاد گل کلم | طرز تهیه “سالاد گل کلم”
سالادهای پر خاصیت پایه ثابت غذاها می باشد و این بار ما در این مطلب قصد داریم برای شما طرز تهیه “سالاد گل کلم” را آموزش دهیم.
کلیک کنید و اخبار روز آزاد را از 
کلیک کنید و اخبار روز آزاد را از طرز تهیه سالاد گل کلم
اگر به دنبال یک سالاد متفاوت و جذاب در فصل پاییز میگردید ما به شما سالاد گل کلم را معرفی میکنیم که با مواد متنوعی تهیه می شود و طرز تهیه خاص و پیچیده ای ندارد و بسیار زیبا با طعم متفاوت است.
مواد لازم برای 4 نفر
دستور تهیه سالاد گل کلم
گل کلم را ابتدا خوب بشویید و درون آبکش قرار دهید تا آب اضافه آن برود و خشک شود. بعد از اینکه گل کلم ها آماده شدند ، آنها را خیلی ریز خرد کنید و درون کاسه ای بریزید.
فلفل دلمه ای ، خیار و پیازچه ها را به صورت نگینی خرد کنید و به گل کلم ها اضافه کنید. کنسرو ذرت را هم از آب خارج کنید و روی آن کمی آب بگیرید و بعد از اینکه آبش رفت داخل کاسه سالاد بریزید.
سپس به سراغ سس سالاد بروید .برای اینکار در کاسه دیگری سس مایونز را به همراه سس خردل مخلوط کنید و بعد به آن آب لیمو ترش و مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم یکدست شوند.
شوید را خیلی ریز خرد کنید و داخل کاسه سس بریزید و بعد از هم زدن سس آنها را به مواد سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس به خورد آنها برود.
تا سس به خورد مواد سالاد برود.روی سالاد آمده شده سلفون بکشید و در یخچال قرار می دهیم تا مانند سالاد الویه و ماکارونی ، سالاد کلم جا بیفتد.
نکته:
اگر شوید تازه در دسترس نداشتید از شوید خشک شده هم میتوانید استفاده کنید.
بجای کنسرو ذرت از ذرت آبپز و یا بخار پز شده هم میتوان استفاده کرد.
در صورت تمایل میتوانید گل کلم ها را بخار پز کنید.
