شامی نخودچی | طرز تهیه “شامی نخودچی”

 مواد لازم شامی نخودچی :

• آرد نخود چی : 300 گرم
• گوشت چرخ کرده :300 گرم
• تخم مرغ : 3 عدد
• پیاز رنده شده :  1 عدد درشت
• زعفران :1/2قاشق چایخوری
• نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
• آب :به  میزان لازم
• روغن جهت سرخ کردن :  به میزان لازم

 

طرز تهیه شامی نخودچی :

نکات تکمیلی در مورد شامی نخودچی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
شامی نخودچی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .