طرز تهیه بهیوه
غذای گیاهی و ساده بهیوه یک پیش غذای مقوی و خوشمزه است که دارای طرز تهیه بسیار آسانی است و در مدت زمان کمی تهیه می شود.

مواد لازم برای بهیوه

  • سیب زمینی یک کیلوگرم
  • کشمش 50 گرم
  • زرشک 50 گرم
  • سیر یک بوته بزرگ
  • کره 50 گرم
  • روغن سه قاشق غذاخوری
بهیوه

طرز تهیه بهیوه

سیب زمینی ها را پس از شستن بپزید و به صورت پوره در آورید. کشمش را با نیمی از کره تفت داده و حبه های سیر را پوست گرفته و کوبیده و با روغن به آرامی سرخ کرده تا طلایی شود و همه مواد را با هم مخلوط کنید و به شکل یک توپ بزرگ در آورید در انتها زرشک را همراه کره تفت داده و روی توپ را با آن تزئین کنید.

نکات تکمیلی در مورد بهیوه

بهیوه جزو پیش غذا - بورانی و پوره میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
بهیوه را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه غذای گیاهی بهیوه !

57
این مطلب مفید بود ؟70
برگرفته از bibadil.com/ ش
وبگردی