برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی طرز تهیه راحت الحلقوم خوشمزه خانگی
طرز تهیه راحت الحلقوم ، راحت الحلقوم خوشمزه
راحت الحلقوم جزو ساده ترین طرز تهیه های انواع شیرین های خانگی است که با مقداری شکر و پودر نارگیل و مواد لازم ساده دیگر تکمیل می شود.
بازدید : 159,051 نفر

مواد لازم برای تهیه راحت الحلقوم

نشاسته 1 فنجان

شکر 1/5 فنجان

جوهر لیمو 1/4 قاشق چایخوری

آب 3 فنجان

پودر نارگیل 1/2 فنجان

پودر پسته 1 قاشق سوپخوری

 راحت الحقوم

دستور تهیه و طرز تهیه راحت الحلقوم خانگی

نشاسته را در 2 فنجان آب سرد حل کرده ، می گذاریم ته نشین شود. سپس آب روی آن را بر می داریم و بقیه را در قابلمه می ریزیم.

3 فنجان آب به نشاسته اضافه کرده و با شکر و جوهر لیمو روی حرارت ملایم قرار می دهیم .

مرتب آن را به هم می زنیم تا مایع بپزد، طوریکه از دیواره ی قابلمه جدا شود و مثل توپ در وسط ظرف قرار گیرد.

در قالب کم عمقی کمی پودر نارگیل ریخته و مایع راحت الحقوم را روی آن می ریزیم و بقیه پودر نارگیل را روی مایع می ریزیم .

سپس با دست آن را در کف قالب پهن می کنیم و می گذاریم تا کاملاً خنک شود.

سپس با قیچی آن را به صورت مربع یا مستطیل یا لوزی برش داده و برش ها را در بقیه پودر نارگیل می غلتانیم .

راحت الحلقوم ها را در ظرفی چیده و روی آنها پودر پسته می پاشیم.

راحت الحقوم

 نکته:

 در صورت تمایل می توانید به جای پودر نارگیل از آرد استفاده کنید. 2- برای معطر کردن راحت الحقوم می توانید از کمی گلاب استفاده کنید.

نکات تکمیلی در مورد راحت الحلقوم

راحت الحلقوم جزو کیک و شیرینی - شیرینی عید نوروز میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
راحت الحلقوم را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

راحت الحلقوم ، طرز تهیه راحت الحلقوم خوشمزه خانگی

طرز تهیه راحت الحلقوم خوشمزه خانگیطرز تهیه راحت الحلقوم خوشمزه خانگی
4.2773
زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
منبع : نان و نمک /ن
این مطلب مفید بود ؟ 643 130
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف