سالاد بوقلمون، آوکادو و پنیر
“سالاد بوقلمون” غذایی مقوی و سالم برای روزهایی که زمان زیادی برای آماده کردن شام ندارید.همراه ما باشید.

مواد لازم سالاد بوقلمون، آوکادو و پنیر

  • هویج : 4 عدد
  •  سینه بوقلمون : 450 گرم
  • آوکادو : 1 عدد
  •  کاهو رسمی :1 کله بزرگ
  • باتر میلک : ⅓ پیمانه
  •  پنیر چدار : 120 گرم
  • جوانه نخود : 1 پیمانه
  • خامه ترش : ⅓ پیمانه
  •  تربچه : 6 عدد
  • سرکه سیب : 2 قاشق غذاخوری
  • عسل : 1 قاشق غذاخوری
  • نمک و پودر فلفل سیاه : مقداری

سالاد

طرز تهیه سالاد بوقلمون، آوکادو و پنیر

ابتدا سینه بوقلمون را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا بپزد و در این فاصله تربچه ها را حلقه ای برش بزنید سپس هویج ها پوست گرفته و خرد کنید و بعد هسته آواکادو را در آورده و آن را خرد کنید.

سس سالاد را آماده کنید، برای این کار یک کاسه کوچک بردارید و خامه ترش را به همراه عسل و باترمیلک و سرکه و کمی نمک و فلفل داخل ظرف ریخته و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شود.

ظرف مخصوص سالاد را آماده کنید، ابتدا کاهو را داخل ظرف بچینید و بقیه مواد را روی آن بریزید و در آخر سس را روی سالاد ریخته و میل نمایید.

سالاد بوقلمون ، آوکادو و پنیر

نکات تکمیلی در مورد سالاد بوقلمون

سالاد بوقلمون جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
سالاد بوقلمون را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سالاد بوقلمون، آوکادو و پنیر

4.49
این مطلب مفید بود ؟81
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
وبگردی