دیگران چه می خوانند..؟
مربای به ، تهیه مربای به
برای درست کردن یک مربای به بسیار خوشمزه در خانه همراه آشپزخانه نمناک باشید.
بازدید : 114,540 نفر

مواد لازم برای مربای به


    به 3000 گرم
    شکر 2500 گرم
    آب لیموترش 0٫5 فنجان
    هل 1 قاشق سوپخوری

مربا

طرز تهیه مربای به


به را چهار قاچ می کنیم و تخم و قسمت سفتی وسط به را در می آوریم و پوست می کنیم (به را با پوست نیز مربا می کنند)، بعد به را بشکل قاچ پرتقال خرد می کنیم و آنرا می شوییم و در ظرف مس سفید کرده تمیزی می ریزیم (ظرف طبخ مربای به باید حتما مس سفید کرده باشد زیرا در غیر اینصورت مربا خوشرنگ نمی شود)، بعد مقداری آب در حدود 8 لیوان بطوریکه کمی روی به را بگیرد در ظرف می ریزیم و در آنرا می بندیم و ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم تا به کمی پخته ولی زیاد له نشود بعد شکر را داخل به می ریزیم و هل را نیز اضافه می کنیم و می گذاریم مربا با حرارت ملایم 3 تا 4 ساعت بجوشد تا رنگ مربا قرمز خوش رنگ و شربت آن غلیظ شود. بعد آب لیمو را می ریزیم. مربا چند جوش که زد از روی آتش بر می داریم. باید توجه داشت که ظرف مربا در مدت طبخ مربا باید بسته و حرارت ملایم باشد تا مربا خوشرنگ شود در صورتیکه مربا رنگش کاملا قرمز شد ولی شربت آن رقیق بود درآنرا بر می داریم و حرارت را کمی تند می کنیم.

مربای به

نکات تکمیلی در مورد مربای به

مربای به جزو مربا و کمپوت میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 4 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
مربای به را می توانید در وعده صبحانه - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .

مربای به ، طرز تهیه مربای به

برگرفته از ویکی کتاب/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 27 4
برچسب ها :
نظر کاربران
فاطمه...

فاطمه...

ممنون خوب بود

پاسخ دادن 2 0
ناشناس

ناشناس

عاااااااااای

پاسخ دادن 0 0
مريم

مريم

ممنون واقعا عالى هست

پاسخ دادن 0 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف