نمناک آشپزخانه نمناکگوناگون نکات کلیدی در تهیه “مربای به” خوشمزه همراه با دستور تهیه
مربای به ، تهیه مربای به
برای درست کردن یک “مربای به” بسیار خوشمزه در خانه همراه آشپزخانه نمناک باشید.

مواد لازم برای مربای به

  • میوه به   750 گرم
  •  شکر  750 گرم
  •  آب 60 میلی لیتر
  •  چوب دارچین    1 تکه 
  •  لیمو عمانی   2 عدد
  • آب لیمو  مقداری

مربای به

طرز تهیه مربای به

ابتدا باید به را با پوست خرد کرد که میتوان این کار را سلیقه ای انجام داد. به به خرد شده مقداری آب لیمو اضافه کنید تا رنگ آن سیاه نشود.سپس به های خرد شده را داخل قابلمه لعابی میریزیم و شکر و آب را هم به آن اضافه میکنیم و در قابلمه را میبندیم  و روی حرارت متوسط قرار میدهیم تا به جوش بیایند.

بعد از به جوش آمدن یک تکه چوب دارچین را هم به داخل قابلمه اضافه میکنیم و حرارت شعله را کم میکنیم تا به مدت 1 الی 1ساعت و نیم با در بسته و حرارت خیلی کم بپزد.

لیمو عمانی ها را هم به مدت 1 ساعت در آب ولرم خیس کنید تا نرم شود.و وقتی که شهد مربا رقیق شد لیمو عمانی ها را اضافه میکنیم و تا به مدت نیم ساعت دیگر با مربای به پخته شوند.

وقتی شهد مربا غلیظ شد و رنگ دلخواه را بدست آورد آن را از روی حرارت بردارید و منتظر بمانید تا سرد شود .

برای اطمینان از قوام لازم مربا میتوانید یک قطره از شربت را داخل یک لیوان آب سرد بریزید اگر شربت تا ته لیوان رسید و از هم باز نشد یعنی شهد از قوام کافی برخوردار است. مربا های آماده شده  را میتوانید در ظرف های مورد نظر بریزید و در آن را محکم ببندید و در یخچال یا جای خنک نگهداری کنید.

نکات تکمیلی در مورد مربای به

مربای به جزو مربا و کمپوت میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 4 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
مربای به را می توانید در وعده صبحانه - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .

مربای به ، طرز تهیه مربای به با نکات کلیدی خوشمزه کردن آن

نکات کلیدی در تهیه “مربای به” خوشمزه همراه با دستور تهیه
: امتیاز : 4.2 تعداد رای : 74
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
این مطلب مفید بود ؟
62 12
نظر کاربران
فاطمه...

فاطمه...

ممنون خوب بود

پاسخ دادن 4 0
ناشناس

ناشناس

عاااااااااای

پاسخ دادن 3 1
مريم

مريم

ممنون واقعا عالى هست

پاسخ دادن 4 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف