برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه مرغ مارینه یونانی
طرز تهیه مرغ مارینه ، مرغ مارینه
در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه مرغ مارینه یونانی را آموزش خواهیم داد.امیدواریم از تهیه این غذای لذیذ لذت ببرید.
بازدید : 2,515 نفر

مواد لازم برای مرغ مارینه یونانی

 
  1 فنجان ماست ساده 
  2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 
  4 حبه سیر، له شده
  نیم قاشق غذاخوری آویشن 
  1 عدد لیموی متوسط
  نیم قاشق چایخوری نمک
  فلفل سیاه تازه
  چند شاخه جعفری تازه
  چند تکه مرغ
 
 
مرغ مارینه
 
 

طرز تهیه مرغ مارینه یونانی

 
1. برای درست کردن مواد ماریناد، ماست، روغن زیتون، سیر له شده، آویشن، نمک و فلفل سیاه را در کاسه ای مخلوط کنید. با رنده پوست لیمو را ریز ریز رنده کنید و در کاسه بریزید. آب لیمو را نیز بگیرید و در کاسه بریزید. مواد را خوب مخلوط کنید. جعفری ها را کمی خرد کنید و داخل ماریناد بریزید. 
 
2. تکه های مرغ و ماریناد را داخل یک کیسه زیپ کیپ بریزید، هوای کیسه را در حد امکان بگیرید و زیپ آن را ببندید. حالا خوب مواد و مرغ را با هم مخلوط کنید تا مرغ ها به خوبی به مواد ماریناد آغشته شوند. بگذارید نیم ساعت در یخچال بماند. 
 
3. نیم ساعت بعد، مرغ ها را کباب کنید یا در فر و در دمای 375 درجه فارنهایت بپزید. 
 
4. برای پختن مرغ ها در فر می توانید آنها را در سینی فلزی یا پیرکس بریزید و حدود 45 دقیقه تا یک ساعت در فر بپزید تا طلایی شوند. 
 
5. توجه داشته باشید که این مرغ سیر دارد، اگر طرفدار سیر نیستید می توانید آن را حذف کنید.
 
مرغ مارینه یونانی

نکات تکمیلی در مورد مرغ مارینه

مرغ مارینه جزو غذای ملل - یونانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
مرغ مارینه را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مرغ مارینه ، طرز تهیه مرغ مارینه یونانی

طرز تهیه مرغ مارینه یونانیطرز تهیه مرغ مارینه یونانی
3.84
زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پحت : 60 دقیقه
منبع : آشپززی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 3 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف