کشکول ایرانی
کشکول ایرانی یک دسر کلاسیک است که به آسانی فرنی و به خوشمزگی پودینگ بادام انگلیسی درست میشود.

موادلازم برای کشکول

  • بادام خلال یا پرک :120 گرم
  • شیر:600 میلی لیتریا دو و نیم پیمانه
  • آرد برنج :25 گرم
  • شکر :6 تا4 قاشق غذاخوری
  • پودر پسته :برای تزئین
دسر کشکول

طرز تهیه کشکول ایرانی

ابتدا شیر و آرد برنج را در قابلمه ای مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید، سپس شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد بجوشد و غلیظ شود.

بادام را بوسیله آسیاب کن پودر کرده به مواد بالا اضافه کنید و اجازه دهید 20 دقیقه دیگر بپزد ، مواد را مدام هم بزنید تا ته نگیرد.

کشکول را از روی شعله بردارید و بعد از خنک شدن داخل لیوان های بلوری بلند بریزد و با پودر پسته تزیین کرده داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود.

نکات تکمیلی در مورد کشکول ایرانی | طرز تهیه دسر کشکول ایرانی خوشمزه

کشکول ایرانی | طرز تهیه دسر کشکول ایرانی خوشمزه جزو دسرهای ایرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
کشکول ایرانی | طرز تهیه دسر کشکول ایرانی خوشمزه را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه کشکول ایرانی

520
این مطلب مفید بود ؟200
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی