نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی طرز تهیه کیک سیب دارچینی
طرز تهیه كيک سيب ، طرز تهیه كيک سيب دارچنی
کیک سیب یک طعمی متفاوت است که می توانید طرز تهیه آن را در سایت نمناک مشاهده نمایید.

مواد لازم برای کیک سیب دارچینی

 
1پیمانه آرد
2 /1  پیمانه شکر
2 /1  پیمانه شیر
75 گرم کره
1 ق م بیکینگ پودر
نوک ق چ وانیل
1 ق م دارچین
1 سیب بزرگ
1 ق س کشمش
1 ق س گردوی
خرد شده
 
کیک
 

طرز تهیه کیک سیب دارچینی

سیب را خلالی یا چهارگوش ریز کنید و در تابه باکمی کره تفت دهید؛ به همین ترتیب کشمش ها و گردو را هم اضافه کنید و تفت دهید. فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. سطح قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید و با روغن مایع چرب کنید. 
 
کره را در دمای اتاق نرم کرده، در یک ظرف مناسب شکر را به آن بیفزایید و با همزن برقی بزنید تا کاملا سفید شده و پف کند. تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. همچنین وانیل و بیکینگ پودرو دارچین را افزوده و آن قدر بزنید تا مواد کاملا یکدست شوند. دراین مرحله شیر را بیفزایید و بعد از آن آرد را به تدریج به آن اضافه کنید و به هم بزنید.
 
مواد آماده شده (سیب، کشمش و گردو) را در قالب بریزید و بعد مایه کیک را افزوده و توسط پشت قاشق آن را صاف کنید. قالب را در طبقه وسط فر به مدت 50-45 دقیقه قرار دهید. بعد از پخت،بلافاصله کیک را از فر بیرون نیاورید و اجازه دهید در همان فر سرد شود. وقتی کاملا سرد شد، کاغذ ها را از آن جدا کرده و سرو کنید.
 
کیک سیب

نکات تکمیلی در مورد کیک سیب

کیک سیب جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50 دقیقه میباشد .
کیک سیب را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کیک سیب ، طرز تهیه کیک سیب دارچینی

طرز تهیه کیک سیب دارچینی
:
امتیاز : 4.4 تعداد رای : 77
برگرفته از مجله آشپزی مثبت/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 68 9
نظر کاربران
الهه

الهه

موادم بعد از اضافه كردن شير از هم جدا ميشد اموزش شما واقعا اشتباهه بايد اول أرد اضافه بشه بعد شير چند بار موادمو دور ريختم

پاسخ دادن 2 1
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف