دم کردن قهوه ترک حرفهای، چه روی گاز باشد چه با موکاپات یا قهوهجوش، یک هنر ساده اما ظریف است که با رعایت چند نکته کوچک طعم اصیل و کف عالی را به فنجان شما میرساند.
تیرامیسو با پتیبور، یک دسر ساده و ارزان شب یلداست که با طعم جذاب و آمادهسازی سریعش هر مهمانی را خاصتر میکند.
پخت لازانیا در فر خانگی، تنها به مواد اولیه محدود نمیشود و تنظیم صحیح دما، زمان و استفاده درست از امکانات فر نقش اصلی را ایفا میکند. در این مطلب، نکات کلیدی برای تهیه لازانیایی حرفهای و خوشپخت با فر خانگی بررسی شده است.
کیک هندوانهای شب یلدا بدون فر، یک دسر خوشرنگ و ساده است که با کمترین تجهیزات در قابلمه آماده میشود و طعم و حالوهوای یلدا را به شیرینیترین شکل ممکن به سفرهتان میآورد.
طعم واقعی قهوه ترک فقط با روش درست دم کردن بهدست میآید! در این مقاله با انواع روشهای دم کردن قهوه ترک، ترفندهای خوشعطر شدن و نکات خرید قهوه ترک آشنا شوید.
کیک کاکائویی بدون شیر؛ یک دستور ساده و خوشعطر که نتیجهاش یک کیک پفدار و کاملاً خانگی است.
برای بسیاری از افراد که دغدغه تناسب اندام و سبک زندگی سالم را دارند، لذت خوردن حلیم، اغلب با کمی عذاب وجدان همراه است. کالری بالا، چربی اشباع و سنگینی بعد از آن، باعث شده تا این غذای اصیل را با احتیاط در برنامه غذایی خود جای دهند یا حتی از آن صرفنظر کنند.
در فصل تابستان، هیچچیز به اندازۀ خوردن بستنیهای خوشمزه و نوشیدنیهای خنک، آدم را به وجد نمیآورد. آنچه اهمیت دارد، آماده کردن بستنیهایی است که در آنها از میوهها و مواد خوراکی سالم استفاده شده است. در ادامه نیز طرز تهیه بستنی موزی سالم با بستنیساز خانگی را آموزش خواهیم داد.
راز نچسبیدن تهدیگ غذای نذری در دست سرآشپزهای ماهر، ترفندهایی ساده و طلایی است که طعم و ظاهر غذا را بینقص میکند.
سس خیارشور یک نوع سس خوشمزه با طعمی جذاب است که به عنوان دیپ هم میتوانید از آن استفاده کنید که طرز تهیه بسیار ساده ای هم دارد.
کشک کدو یک غذای خوشمزه ساده و سالم است که با مواد در دسترسی آماده می شود، طرز تهیه کشک کدو را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.
ترشی انبه بندری یکی از پرطرفدارترین ترشیهای جنوبی ایران که طعمی ملس و منحصر به فرد دارد که میتواند به عنوان یک چاشنی لذیذ در کنار غذاهای مختلف سرو شود.
کوکو لوبیا سفید یکی از انواع غذاهای گیاهی سرشار از پروتئین و آهن است که طعم خاص و فوقالعاده خوشمزه ای دارد و با این دستور می توانید آن را تهیه کنید و لذت ببرید.
کیک دو تخم مرغی با ماست به دلیل طعم دلچسب و بافت نرم و لطیفی که دارد، مورد علاقه ی همه ی افراد، از کودکان گرفته تا بزرگسالان و مناسب برای تولد و مهمانی هاست.
لازانیا رولی یک غذای خوشمزه راحت و بدون گوشت برای میهمانی های شماست که میتوانید این غذا را به عنوان یک فینگر فود متفاوت برای میهمانانتان سرو کنید.