ترشی عناب

متفاوت ترین روش درست کردن ترشی عناب


ترشی عناب یکی از ترشی های بسیار مفید و خوشمزه می باشد که با عناب تهیه می شود و برای افرادی که طعم عناب را می پسندند یکی از ترشی های دلچسب و تجربه خوبی خواهد بود.
ترشی مخلوط سبزیجات چینی

نکات و دستور تهیه “ترشی مخلوط سبزیجات چینی


ترشی مخلوط همانطور که از اسمش پیداست از مخلوط سبزیجات مختلف تهیه میشود و از آنجاییکه تمامی سبزیجات بکار رفته در این ترشی دارای خواص زیاد هستند بنابراین هم خود ترشی و هم آب آن برای بدن مفید است.
نکات پخت مربا

10 نکته کلیدی برای پخت هرنوع مربا


برای اینکه یک مربای خوشمزه داشته باشید باید نکاتی بسیار مهم مثل ظرف شیشه ای و غلظت و میزان شکر و ظرف پختن و اندازه جوشیدن در پخت مربا را رعایت کنید.
خرد کردن پیاز

چگونه موقع “خرد کردن پیاز” اشک نریزیم؟


در زمان خرد کردن پیاز ،آنزیمهای رها شده از آن در برخورد با چشم اشک شما را در می آورد. در این مطلب شما را با روش های جلوگیری از اشک آلود شدن چشم ها هنگام “خرد کردن پیاز” آشنا میکنیم.