خراب شدن چرخ گوشت
چرخ گوشت یکی از وسایل کارآمد در آشپزخانه است که آشپزی را بسیار آسان میکند اما نکات ساده ای وجود دارد که انجام آنها باعث خرابی چرخ گوشت می شود.

علت خراب شدن و سوختن چرخ گوشت

چرخ گوشت یکی از کاربردی‌ترین وسایل آشپزخانه است که نه تنها می توان از آن برای چرخ‌کردن گوشت استفاده نمود بلکه برای چرخ کردن سبزی، نخود و...نیز مورد استفاده قرار می گیرد. علت های گوناگونی سبب خراب شدن چرخ گوشت می شود اما گاهی چرخ گوشت ما به خاطر یک دلیل ساده می سوزد که در ادامه این بخش از نمناک به آن اشاره کرده ایم.

علت ساده خرابی چرخ گوشت

برای تهیه برخی غذاها مانند فلافل و... ما احتیاج به چرخ کردن نخود،پیاز، سبزی و...با چرخ گوشت داریم، در اینصورت ممکن است، آب حاصل از پیاز، سبزی، نخود و... به درون موتور نفوذ کرده و باعث خرابی موتور و روشن نشدن چرخ گوشت شود.

زمان چرخ کردن نخود،پیاز، سبزی و...با چرخ گوشت چیزی زیر دستگاه بگذارید تا سطح شیب دار ایجاد شود و انتهای چرخ گوشت بالاتر قرار بگیرد.

چرخ گوشت

دلیل سوختن چرخ گوشت

علت سوختگی چرخ گوشت شما می‌تواند به دلیل موارد زیر نیز باشد:

  1. فرسودگی چرخ دنده ها
  2. وجود اختلال در سیم پیچ موتور
  3. سوختن خازن ها
  4. وجود اختلال در یاتاقان ها

دلیل خاموش کردن چرخ گوشت

دلایل خاموش شدن ناگهانی چرخ گوشت عبارتند از:

  • داغ شدن چرخ گوشت
  • قطع شدن برق خانه
  • خرابی پریز برق
  • آسیب دیدن موتور
  • ایراد در سیم و دوشاخه برق
  • وارد شدن فشار به موتور
  • خرابی دکمه پاور چرخ گوشت

دلیل روشن نشدن چرخ گوشت

علت های روشن نشدن چرخ گوشت

  1. زیاد بودن میزان برق مصرفی چرخ گوشت
  2. خرابی موتور
  3. خرابی زغال‌ها، آرمیچر و هسته
  4. وجود مشکل در اورلود دستگاه

مشکلات فنی چرخ گوشت

نکات مهم 

  • حداکثر ده دقیقه در هر بار، چرخ گوشت را روشن نگهدارید.
  • هیچ گاه چرخ گوشت را خالی روشن نگذارید.
  • بعد از هربار چرخ کردن، تمام قطعات را با دقت بشوئید و خشک کنید.
  • تیغه چرخ گوشت را به طور متوسط هر سه ماه یکبار باید تیز کرد.

اشتباهی که قوی ترین چرخ گوشت رو هم خراب میکنه

52
این مطلب مفید بود ؟20
منبع : بخش سبک زندگی نمناک/ن /ن.ح
وبگردی