تولد
جوجه گریل شده
جوجه گریل شده یکی از انواع طرز تهیه مرغ می باشد که در میان کودکان و نوجوانان طرفداران زیادی دارد شما می توانید این غذای سالم و خوشمزه را در نمناک بخوانید.

روش پخت جوجه گریل شده با طعمی فوق العاده

برای پخت جوجه گریل شده کافیست مرغتان را کاملا مزه دار کنید و بعد به صورت گریل بپزید. همان طور که میدانید پخت مرغ انواع مختلف دارد و شما میتوانید مرغ را در فر و یا روی منقل و تابه هم بپزید ولی جوجه گریل شده طعم فوق العاده ای دارد و مطمئنن شما از این طعم و پخت مرغ لذت خواهی برد.

مواد لازم جوجه گریل شده :

  • سینه مرغ بدون استخوان :4 تیکه
  • عسل :  یک ق چ
  • روغن نباتی :یک ق چ
  • آب لیمو ترش :یک ق چ
  • سیر : دو حبه 
  • سس سویا : 2 ق غ
  • نمک فلفل و ادویه : به مقدار دلخواه

مرغ گریل شده

جوجه گریل شده

طرز تهیه جوجه مرغ گریل شده 

برای درست کردن جوجه گریل شده ابتدا در یک ظرف عسل را به همراه سس سویا هم بزنید تا کمی عسل نرم شود. در ادامه دو حبه سیر را رنده کنید و به عسل اضافه کنید.

سپس آبلیمو ترش و ادویه ها را به سستان اضافه کنید و هم بزنید تا سس کاملا آماده شود.

مرحله دوم:

سینه مرغ را درون سس قوطه ور کنید و زیر و رو کنید تا کاملا سس به خورد سینه مرغ برود. 

ما در این مطلب سینه مرغ را گفته ایم شما می توانید هر تیکه از مرغ که در دسترس دارید و یا هر تیکه از مرغی که دوست دارید را بدین منظور در سس بخوابانید. 

مرغ ها را حدود نیم ساعت درون یخچال بگذارید تا استراحت کند. 

مرحله سوم:

گریل را روشن کنید و دمای آن را بالا ببرید تا گرم شود.

با براش آشپزی روی گریل را روغن مالی کنید سپس مرغ ها را  از ظرف سس خارج کنید و روی گریل قرار بدهید و بگذارید تا هر طرف مرغ کاملا سرخ شود.

می توانید این غذای خوشمزه را با لیمو ترش و سیب زمینی و یا هر سبزیجات گریل شده دیگری سرو کنید.

طرز تهیه جوجه گریل شده با سس سویا

54
این مطلب مفید بود ؟40
منبع : بخش آشپزخانه نمناک
برچسب : غذا با مرغ
وبگردی