سوپ بادام زمینی | طرز تهیه “سوپ بادام زمینی”
کد مطلب : 19193تعداد نظرات : 1 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
این ترکیب فوق العاده عجیب از مواد تشکیل دهنده، یک سوپ شگفت آور و خوشمزه را می سازد که هر کس از آن لذت می برد.برای آموزش تهیه در آشپزخانه نمناک همراه ما باشید.
مواد لازم برای سوپ بادام زمینی
طرز تهیه سوپ بادام زمینی
داخل قابلمه ای کره بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کره آب شود. سپس پیاز و کرفس را به کره اضافه کنید و 5 دقیقه ای تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
بعد آرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید.آب مرغ گرم را به مواد اضافه کنید و بگذارید تا 30 دقیقه ای بپزند .
سپس مخلوط داخل قابلمه را از روی حرارت بردارید و با صافی صافش کنید. موادصاف شده را مجددا به داخل قابلمه برگردانید و روغن بادام زمینی ، نمک کرفس و آب لیمو ترش و مقداری از نمک معمولی را به آن اضافه کنید.
بعد از چند دقیقه جوشیدن سوپ آن را خاموش کنید و برای تزیین قبل از کشیدن سوپ مقداری بادام زمینی کوبیده روی آن بریزید.
نکات تکمیلی در مورد سوپ بادام زمینی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و 40دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
سوپ بادام زمینی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه “سوپ شیر” ویژه و خوشمزه
ادویه مخصوص واسه خوشمزه تر شدن سوپ
راز غلیظ و خوشمزه شدن سوپ افطاری
سوپ میگو و خامه؛ متناسب با ذائقه ایرانی
طرز تهیه سوپ میگوی مقوی با شیر
وقتی بادوم زمینی به بدن نمی سازه
سوپ مفید و مقوی برای بیماران کرونایی
رفع شوری سوپ با چند ترفند به درد بخور