طرز تهیه غذایی خوشمزه مخصوص افراد دیابتی

مواد لازم برای درست کردن غذایی خوشمزه مخصوص افراد دیابتی

• گوجه فرنگی متوسط، به دو نیم تقسیم شده :4 عدد
  
• سرکه بالزامیک : 2 قاشق غذا خوری
  
• قارچ درشت خرد شده :  300 گرم
  
• ریحان : 1/2 دوم فنجان
  
• سبزی جعفری ، درشت خرد شده : 1/4  فنجان
  
• تخم مرغ : 4 عدد
  
• ژامبون کم نمک : 200 گرم
  
• برش های باریک نان تست : 8 تکه

طرز تهیه 

قبل از پختن غذا باید فر را روی حرارت 400 درجه فارنهایت یا 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا فر گرم شود.

گوجه ها را با 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ترکیب کنید و با اسپری روغن کمی چربش کنید.

سپس آنها را در سینی فر نسبتا کم عمقی قرار دهید و به مدت 20 دقیقه در فر بگذارید تا کباب شوند. در این فاصله تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا روغن داغ شود. قارچ های خرد شده را به همراه یک قاشق سرکه بالزامیک و کمی نمک و فلفل در تابه بریزید و تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند.بعد از ترد شدن قارچ ها جعفری و ریحان خرد شده را اضافه کنید و کمی تفتشان دهید.

قارچ و سبزیجات تفت داده شده را داخل ظرف دلخواهتان بریزید و روی آن را بپوشانید تا گرم بمانند.در همان تابه که روغنی است تخم مرغ هایتان را نیمرو کنید.بعد برش های ژامبون را هم کمی حرارت دهید و به همراه گوجه کباب شده و تخم مرغ ها به ظرف قارچ اضافه کنید و با نان تست سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد غذایی خوشمزه مخصوص افراد دیابتی

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
غذایی خوشمزه مخصوص افراد دیابتی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .