طرز تهیه پیتزا برگر

ابتدا گوشت را با نمک و فلفل مزه دار کرده و آن را ورز دهید و به شکل 3 توپ مساوی تقسیم کرده و کنار بگذارید.

در مرحله بعد ، خمیر پیتزا را روی یک سطح صاف که مقداری آرد پاشیده اید با وردنه باز کنید و آن را به 6 دایره یک اندازه ببرید. قطر هر دایره 10 سانتی متر باشد.

حالا خمیر ها را به آرامی در سینی فر قرار داده و  گوجه و پنیر را روی آن بریزید و برای 5 دقیقه در فر بگذارید تا با دمای 500 درجه فارنهایت بپزد. حواستان باشد نسوزد.

در این فاصله گلوله های گوشت را به اندازه خمیرهایی که پخته اید پهن کرده و در روغن سرخ کنید.

خمیر های پخته شده را از فر خارج کرده و روی هرکدام یک تکه برگر قرار داده و یک تکه پیتزای دیگر روی آن بگذارید و با سس دلخواه میل کنید.

در صورت تمایل میتوانید کاهو و خیارشور لابه لای آن قرار داده و سرو نمایید.