کیک زنجبیلی

کیک زنجبیلی | طزر تهیه “کیک زنجبیلی”

کد مطلب : 21428
زمان مطالعه : 1 دقیقه

آماده کردن “کیک زنجبیلی” کار بسیار ساده ای است. ابتدا آرد و شکر را داخل کاسه ای گود که بهتر است کاسه همزن باشد می ریزیم سپس میان آنها را گود کرده و تمامی مواد را داخل آرد و شکر می ریزیم.

مواد لازم برای کیک زنجبیلی

  • آرد :360 گرم
  • تخم مرغ:4عدد
  • کره:250 گرم
  • شیر:یک لیوان
  • عسل :دو قاشق سوپ خوری
  • وانیل:نصف قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر: دو قاشق چای خوری
  • شکر:225 گرم
  • پودر زنجبیل :یک قاشق چای خوری
کیک زنجبیلی
پخت کیک زنجبیلی 

طرز تهیه کیک زنجبیلی

ابتدا مواد آردی یعنی آرد، بکینگ پودر، وانیل ، پودر زنجبیل و شکر را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید،
در ادامه مواد تر یعنی تخم مرغ، شیر و کره را در ظرف دیگری مخلوط کرده و به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
قالب را از قبل چرب کرده و خمیر کیک را بریزید و برای 50 دقیقه در طبقه میانی فر و با دمای 180 درجه بپزید، حتما فر را از قبل روشن کنید تا برای پخت کیک گرم شود.
کیک زنجبیلی

طرز تهیه کیک زنجبیلی 

 

برای دنبال کردن اخبار روزانه، کانال‌های خبری کدام پیام‌رسان را ترجیح می‌دهید؟

نظرات