غذاهای ایرانی

ادویه خورش بادمجان

ادویه خورش بادمجان و راز غلیظ شدن این خورشت

تاریخ انتشار : 26 دی 1403زمان مطالعه : 2 دقیقه
با بهترین ادویه‌ها و ترفندهای غلیظ کردن خورش بادمجان آشنا شوید و طعمی بی‌نظیر به انواع خورشت ها با بادمجان ببخشید.
قورمه سبزی

طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه و جا افتاده برای 4 نفر

تاریخ انتشار : 1 آذر 1403زمان مطالعه : 3 دقیقه
قورمه سبزی یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که تهیه‌ی آن کمی زمان‌بر است اما نتیجه‌ی آن بسیار لذیذ خواهد بود. برای تهیه‌ی یک قورمه سبزی جا افتاده و خوشمزه، به مواد اولیه و کمی حوصله نیاز دارید.
خورشت کرفس

راز ترشی و لعابدار شدن خورشت کرفس

تاریخ انتشار : 21 آبان 1403زمان مطالعه : 5 دقیقه
یکی از دلایلی که خورشت کرفس را به غذایی خوشمزه و مجلسی تبدیل می‌کند، لعاب خوشمزه‌ای است که روی آن تشکیل می‌شود. این لعاب نه تنها ظاهر غذا را جذاب‌تر می‌کند، بلکه طعم آن را نیز غنی‌تر می‌کند.
کوکو سیب زمینی

با این کوکو سیب زمینی مجلسی، همه رو سورپرایز کن

تاریخ انتشار : 18 آبان 1403زمان مطالعه : 3 دقیقه
کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که به سادگی و با مواد اولیه ساده قابل تهیه است، طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر مجلسی را در این مطلب بخوانید.
کتلت بادمجان

طرز تهیه کتلت بادمجانی که مثلشو جایی نخوردی

زمان مطالعه : 2 دقیقه
طرز تهیه “کتلت بادمجان” کبابی برای افرادی که علاقه ی زیادی به غذاهای چرب ندارند یک وعده ی غذایی خوشمزه برای نهار را تکمیل می کند.
کباب کوبیده

طرز تهیه کباب کوبیده خوشمزه خانگی بدون گوشت

تاریخ انتشار : 14 آبان 1403زمان مطالعه : 3 دقیقه
کباب کوبیده یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که معمولاً با گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود. اما آیا تا به حال به استفاده از دل مرغ برای تهیه کباب کوبیده فکر کرده‌اید؟
آش شیله عدس

طرز تهیه آش شیله عدس اصل تبریز + مواد لازم

زمان مطالعه : 2 دقیقه
آش شیله عدس یکی از غذاهای محبوب و سنتی شهر تبریز است که با طعمی لذیذ و مقوی، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های آذربایجانی‌ها دارد.
طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه به سبک رستوران های گیلانی

طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه به سبک رستوران های گیلانی

زمان مطالعه : 4 دقیقه
در این مطلب طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه به سبک رستوران های گیلانی را آموزش داده‌ایم.
طرز تهیه نخود آب

طرز تهیه نخود آب خوشمزه و مقوی با مواد ساده

تاریخ انتشار : 8 مهر 1403زمان مطالعه : 3 دقیقه
نخود آب یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به ویژه در مناطق جنوبی کشور محبوبیت دارد. این غذا سرشار از پروتئین و فیبر بوده و برای سلامتی بسیار مفید است.
معرفی غذاهای جنوبی، سفر به سرزمین غذاهای تند و خوشمزه

معرفی غذاهای جنوبی، سفر به سرزمین غذاهای تند و خوشمزه

زمان مطالعه : 4 دقیقه
در این مطلب غذاهای جنوبی کشور را معرفی می‌کنیم و سفری به سرزمین غذاهای تند و خوشمزه خواهیم داشت.
سیاه شدن قورمه سبزی

ترفندی جالب برای تیره و سیاه شدن قورمه سبزی

تاریخ انتشار : 18 شهریور 1403زمان مطالعه : 3 دقیقه
قورمه سبزی یکی از خورش های محبوب ایرانیان است که رنگ این غذا در خوشمزگی آن نقش مستقیم دارد، برای درست کردن یک قورمه سبزی سیاه باید این نکات را رعایت کنید.
آبگوشت قورمه سبزی همدان

طرز تهیه آبگوشت قرمه همدان؛ یه شام و ناهار خوشمزه

تاریخ انتشار : 12 شهریور 1403زمان مطالعه : 2 دقیقه
آبگوشت قرمه سبزی یکی از غذاهای اصیل همدانی است که طعم بسیار متفاوت و لذیذی دارد و هر انسانی باید یکبار این طعم را تجربه کند.
نوعی آش از غذای محلی ناریجه

سفری به دل تاریخ با معرفی غذاهای سنتی اصفهان

زمان مطالعه : 4 دقیقه
اصفهان، شهری است که تاریخ و فرهنگ غنی آن در گوشه‌گوشه کوچه‌باغ‌هایش به چشم می‌خورد. یکی از بهترین راه‌ها برای شناخت هر شهر، چشیدن طعم غذاهای سنتی آن است.
قیمه خوشمزه نذری

خوشمزه ترین قیمه نذری با این ترفند پخته میشه

تاریخ انتشار : 25 تیر 1403زمان مطالعه : 2 دقیقه
برای تهیه یک خورش قیمه خوشمزه و مجلسی ترفند هایی وچود دارد که رعایت آنها به شما برای داشتن یک خورشت قیمه شبیه خورشت های نذری کمک خواهد کرد.
خورش قیمه

سبک خاص درست کردن “خورش قیمه” فوق العاده خوشمزه

زمان مطالعه : 4 دقیقه
قیمه هم از پرطرفدار ترین غذاهای ایرانی است که بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد و در کنار برنج استفاده می شود. “خورش قیمه” به روشهای مختلفی طبخ می شود.
صفحه 1 از 71