غذاهای ایرانی

کتلت بدون گوشت یک غذای خوشمزه و مغذی است که تهیه آن نیز بسیار آسان است و می توان آن را با مواد مختلفی تهیه کرد.

با بهترین ادویه‌ها و ترفندهای غلیظ کردن خورش بادمجان آشنا شوید و طعمی بی‌نظیر به انواع خورشت ها با بادمجان ببخشید.

قورمه سبزی یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که تهیه‌ی آن کمی زمان‌بر است اما نتیجه‌ی آن بسیار لذیذ خواهد بود. برای تهیه‌ی یک قورمه سبزی جا افتاده و خوشمزه، به مواد اولیه و کمی حوصله نیاز دارید.

یکی از دلایلی که خورشت کرفس را به غذایی خوشمزه و مجلسی تبدیل می‌کند، لعاب خوشمزه‌ای است که روی آن تشکیل می‌شود. این لعاب نه تنها ظاهر غذا را جذاب‌تر می‌کند، بلکه طعم آن را نیز غنی‌تر می‌کند.

کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که به سادگی و با مواد اولیه ساده قابل تهیه است، طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر مجلسی را در این مطلب بخوانید.

طرز تهیه “کتلت بادمجان” کبابی برای افرادی که علاقه ی زیادی به غذاهای چرب ندارند یک وعده ی غذایی خوشمزه برای نهار را تکمیل می کند.

کباب کوبیده یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که معمولاً با گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود. اما آیا تا به حال به استفاده از دل مرغ برای تهیه کباب کوبیده فکر کرده‌اید؟

آش شیله عدس یکی از غذاهای محبوب و سنتی شهر تبریز است که با طعمی لذیذ و مقوی، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های آذربایجانی‌ها دارد.

در این مطلب طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه به سبک رستوران های گیلانی را آموزش داده‌ایم.

نخود آب یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به ویژه در مناطق جنوبی کشور محبوبیت دارد. این غذا سرشار از پروتئین و فیبر بوده و برای سلامتی بسیار مفید است.

در این مطلب غذاهای جنوبی کشور را معرفی می‌کنیم و سفری به سرزمین غذاهای تند و خوشمزه خواهیم داشت.

میرزا قاسمی غذای خوشمزه ای است که بسیار سریع و راحت درست میشود و اگر به نکات اصولی تهیه آن دقت کنید بی شک یکی از خوش طعم ترین “میرزا قاسمی” را می پرید که زبان زد همه اطرافیان می شود.

آبگوشت قرمه سبزی یکی از غذاهای اصیل همدانی است که طعم بسیار متفاوت و لذیذی دارد و هر انسانی باید یکبار این طعم را تجربه کند.

اصفهان، شهری است که تاریخ و فرهنگ غنی آن در گوشه‌گوشه کوچه‌باغ‌هایش به چشم می‌خورد. یکی از بهترین راه‌ها برای شناخت هر شهر، چشیدن طعم غذاهای سنتی آن است.