آشپزخونه

مردم کشورهای دیگه، افطاری چی میخورن؟

زمان مطالعه : 2 دقیقه

شاید این موضوع برای شما سوال باشد که مسلمانان کشورهای مختلف جهان در وعده افطاری چه غذاهایی مصرف می کنند؟

طرز تهیه “حلوای اوماج” خانگی برای افطار سریع

“حلوای اوماج” در افطاری ها و مراسمات عزاداری ترک زبان ها تهیه می شود و طرفداران خاص خود را دارد.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

کیک خیس شکلاتی کافی شاپی اصل، فقط با این فرمول

کیک خیس شکلاتی به خاطر بافت نرم و لطیف و طعم غلیظ شکلاتی‌اش معروف است این کیک فوق العاده لذیذ به سبک کافی شاپی را میتوانید به سادگی در منزل تهیه کنید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

افطارهای خانوادگی و سازمانی با ارکیده

سفره‌های افطار فرصتی ناب برای دور هم جمع شدن خانواده‌ها، دوستان و آشنایان هستند و رسم برگزاری مراسم افطاری در شرکت‌ها و سازمان‌ها نیز خوش‌یمن و مبارک است. رستوران‌کافه‌های ارکیده سال‌هاست که برای میزبانی از روزه‌داران به‌صورت ویژه تدارک می‌بیند.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

تزیین شله زرد تک نفره و مجلسی در ظرف مستطیل و گرد

مدل‌های خلاقانه تزیین شله زرد مجلسی و تک نفره با دارچین، خلال پسته و بادام. خاص‌ترین ایده‌ها برای مجالس شما!

زمان مطالعه : 2 دقیقه

فلافل خونگی راحت بدون نخود؛ خوشمزه جدید

فلافل آبادانی بدون نخود جایگزینی خوشمزه و مغذی برای فلافل سنتی است، این نوع فلافل برای افرادی که به نخود حساسیت دارند یا به دنبال تنوع در رژیم غذایی خود هستند مناسب است.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

معروف‌ترین غذاهای کره‌ای که باید امتحان کنید!

در این مقاله، معروف‌ترین غذاهای کره‌ای را معرفی می‌کنیم که حتماً باید در سفر به این کشور امتحان کنید.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

بهترین روش نگهداری سمنو، از الان برای سفره هفت سین

سمنو یکی از مقوی ترین دسر های ایرانی است که پروسه طولانی برای آماه شدن دارد، از این رو همه به دنبال راهی برای نگهداری و مصرف طولانی تر سمنو هستند بهترین ترفند نگهداری سمنو را در این مطلب بخوانید.

تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۴
زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه “سالاد ماکارونی بدون کالباس” بسیار خوشمزه

“سالاد ماکارونی بدون کالباس” بسیار خوشمزه و لذیذ است و طرفدارن زیادی دارند که این سالاد مقوی را با مواد سالم تری تهیه کنند.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

راه‌حلی برای پختن حبوبات دیرپز

زمان زیادی که برای پخت برخی از انواع حبوبات نیاز است، با رعایت چند نکته و استفاده از ترفندهای خاص می‌توان این مشکل را حل کرد.

زمان مطالعه : 5 دقیقه

چرا فسنجون روغن نمیندازه؟ راز روغن انداختن فسنجون شمالی ها

خورشت فسنجان یکی از پر طرفدار ترین خورشت ها در بین ایرانیان است و شاخصه یک فسنجان خوشمزه مقدار روغن روی خورشت است، اگر خورشت شما روغن نمی اندازد اینکارهارا انجام ندهید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه بز قورمه کرمانی اصل + راز خوشمزگی این غذا

“بز قورمه” یک از غذاهای اصیل و سنتی استان کرمان است که به دلیل داشتن گوشت و نخود و سیب زمینی بسیار مقوی و سرشار از پروتئین می باشد.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه مرغ سوخاری بسیار ساده خانگی با یه فرمول ویژه

طرز تهیه مرغ سوخاری خانگی با بافتی پفکی و طعمی مشابه رستوران‌ها، با نکات طلایی برای ترد شدن و مزه‌دار کردن حرفه‌ای، را مشاهده میکنید.

تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۷
زمان مطالعه : 6 دقیقه

سویا چقدر باید خیس بخوره و بپزه ؟

سویا به عنوان یک منبع غنی از پروتئین گیاهی، فیبر و سایر مواد مغذی، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی بسیاری از افراد پیدا کرده است، اما برای بدست آوردن طعمی بهتر از سویا بهتر است روش خیساندن سویا را بلد باشید.

تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۲
زمان مطالعه : 2 دقیقه

مهمترین راز خوشمزه و سفید شدن سوپ شیر

نکات کلیدی و روش درست کردن سوپ شیر خوشمزه و سفید به همراه ترفندهای غلیظ و کرمی شدن، و جلوگیری از بریده شدن شیر را به صورت حرفه‌ای مشاهده میکنید.

تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۰
زمان مطالعه : 3 دقیقه