“آش جودوغ” از جمله غذاهای سنتی ایرانی است که در استان مرکزی تهیه می شود. مواد اولیه آش شامل جو پوست کنده، نخود، لوبیا، سبزی آش، کشک، نعناداغ، ادویه، گل زرد است. در شب چهارشنبه سوری، آش مخصوص این شب پخته می شود. در مناطقی از خمین، پختن آش به نام جودوغ در ظهر عید مرسوم است.
قرمه سبزی دامغانی ها با شکلی خاصی به نام خورش لپه قرمه مشهور است که تجربه طعم این غذای محلی خالی از لطف نیست.
“آش دنگو” سرشار از خواص بسیار فروان بخاطر حبوبات موجود در آن است . طرز تهیه این آش محلی متعلق به کهگیلویه و بویراحمد را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمایید.
“کوفته شویدباقلا” یکی از غذاهای خوشمزه محلی ایران است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد. همراه ما باشید.
“کاردین” غذای محلی چهارمحال بختیاری است که طرز تهیه آن را می توانید در آشپزخانه نمناک مشاهده نمایید.
زیره سرشار از خاصیت است. اگر به مواد لازم برای زیره پلو کرمانی دقت کنید متوجه خواص های فروان این غذاهای ایرانی خواهید شد. با ما همراه باشید.
مجور کدو بومی شهر کرمان است که میتوانید در ادامه این مطلب طرز تهیه “مجور کدو” را مشاهده کنید
“خورش آلوچه بومی” شهر کرمان است. که در ادامه مطالب می توانید طرز تهیه آن را مشاهده کنید
طرز تهیه یک غذای محلی متلق به استان گیلان را می توانید در این بخش از آشپزی سایت نمناک مشاهده نمایید.
از جمله غذاهای خوشمزه مربوط به شهر همدان می توان “آش برنج و گشنیز” را نام برد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمایید.
ترشی گرما از غذاهای محلی اردبیل است. در ادامه این مطلب میتوانید طرز تهیه “ترشی گرما” را مشاهده کنید
“آش خیارچنبر” از غذاهای محلی می باشد که طرز تهیه این نوع آش را می توانید در آشپزخانه نمناک مشاهده نمایید.با ما همراه باشید.
موتبک غذایی سالم و خوش عطر است که در ادامه این مطلب می توانید طرز تهیه موتبک را مشاهده کنید
زمان پختی که برای “بامیه مرغ” باید صرف کنید مقداری زیاد است اما می توانید در نهایت یک وعده خوشمزه را مهیا نمایید.
در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه یک غذای خوشمزه را آماده کرده ایم.آموزش پخت “خوراک جوجه و جگر” را در ادامه ببینید.