دستور تهیه “آش نخود” خوشمزه را در این بخش از غذاهای ایرانی آشپزخانه نمناک می خوانید.
برای تهیه “آش گوجه فرنگی” ابتدا پیاز را پوست می گیریم و می شوییم. سپس به صورت نگینی خرد می کنیم. در قابلمهٔ مناسب مقداری روغن می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا داغ شود…
“آش گوجه با لوبیا” یک آش بسیار خوشمزه و در عین حال سبک که به عنوان پیش غذایی متفاوت محسوب می شود. در صورت دلخواه می توانید از تکه های ریز گوجه بدون پوست نیز در آش استفاده کنید.
“آش گوجه سبز” با حبوبات پروتئین دار یک غذای کامل و خوشمزه برای فصل بهار است که می توانید به سادگی آن را طبخ و برای وعده ی نهار میل کنید.
“آش غوره” در لیست آشهای فصلی قرار دارد که با داشتن چاشنی ترش مزه برای تعادل مزاج و حرارت بدن در فصول گرم بهار و تابستان یک پیش غذای مناسب است.
“آش ماست” غذای محلی چندین شهر در ایران از جمله استان زنجان و استان آذربایجان و بسیاری دیگر از شهرها است.آموزش تهیه این غذای خوشمزه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
ابتدا گوشت گوسفند را با پیاز و نمک و زردچوبه بپزید سپس ریش کنید. ماش را از قبل خیس کنید و بپزید.
آش کشک یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است ؛ شما می توانید طرز تهیه “آش کشک” با جعفری را همراه با نکات خاص آن در سایت نمناک مشاهده کنید.