چای یخ(Iced Tea) یک شکلی از چای سرد است که معمولا درلیوان شیشه ای با یخ سرو می شود ، بعضی ها ممکن است که این چای را با طعم دهنده هایی از جمله لیمو، هلو، تمشک، آهک، میوه شور، توت فرنگی، و گیلاس مخلوط کنند و آن را شیرین میل کنند.
مواد لازم آیس تی هلو
- چای دم کشیده(1 فنجان)
- شکر (یک قاشق غذاخوری)
- هلو خرد شده (1 عدد)
- برگ نعنای تازه(برای تزئین)
- هلو درشت خرد شده(1 عدد)
- آب هلو (درصورت نیاز)
- یخ (5 مکعب)
طرز تهیه آیس تی هلو
1 فنجان چای دم کنید و پس از ریختن 5 دقیقه صبر کنید تا سرد شود. سپس چای را با شکر، هلوی خرد شده و یخ در دستگاه مخلوط کن بریزید و 30 ثانیه هم بزنید تا مخلوط کاملا میکس شود. آیس تی هلو ی آماده شده را داخل لیوان مناسب بریزید و با چند برش هلو و چند پر نعناع سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد آیس تی هلو
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .